更新于 3月17日

花生油实验室检测员

4000-5000元
  • 青岛胶州市
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

花生油
1.样品检测与分析:
严格按照标准操作流程,独立完成花生油原料、半成品及成品的各项理化、卫生指标检测。
核心检测项目包括:酸价、过氧化值、色泽、水分及挥发物、黄曲霉毒素B1(重点)、苯并[a]芘、溶剂残留、脂肪酸组成等。
进行油脂的感官品评(气味、滋味)。
2.过程质量控制:
对生产关键控制点(如压榨、精炼、灌装)进行抽样与快速检测,及时反馈数据,监控工艺稳定性。
参与原料花生入库的验收检验。
3.实验室日常运营:
负责相关仪器设备(如液相色谱仪、气相色谱仪、滴定装置、烘箱等)的日常使用、维护、保养与台账记录。
配制、管理实验所需试剂、标准溶液,并确保其有效性。
维护实验室的5S环境,确保安全、整洁、有序。
4.记录与报告:
真实、准确、及时地填写实验原始记录与仪器使用记录。
出具规范的检测报告,并对异常数据进行分析、复核与上报。
负责留样产品的管理与定期观察记录。
5.体系与标准支持:
协助完成实验室内部质量控制、能力验证等工作。
参与质量管理体系(如ISO 22000, HACCP)在实验室层面的运行与维护。
学习并执行最新的国家标准与检测方法。

工作地点

青岛市-胶州市-扬州支路308号

认证资质

营业执照信息

职位发布者

乔女士/人事经理

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青岛世为农副产品有限公司成立于2023年,位于山东省青岛市胶州市空港综合保税区,专注大宗贸易农产品业务。公司在苏丹、尼日利亚、塞内加尔等国建有生产基地,年产能约8万吨,长期面向国际市场提供农产品供应链服务。依托海外生产基地布局,公司通过投资设立的青岛致盛粮油食品有限公司、青岛致晟国际货运代理有限公司,构建从生产种植到运输配送的一体化服务体系,保障农产品供应链的稳定高效。作为聚焦国际农产品贸易的企业,公司坚持全球化资源整合与本土化运营结合的理念,以合规经营与标准化管理提升服务能力,持续为客户提供可靠的农产品供应解决方案。
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