更新于 2026-03-27 01:25:35

冷鲜肉产品经理

1-2万
  • 焦作博爱县
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

国内市场产品策划产品定位快速消费品零售/批发食品/饮料农副产品加工制造
岗位职责:
1. 负责速冻调理类产品(肉砖、卷、排、饼、串、块、丸、丝、馅等)全生命周期管理。
2. 开展消费者研究、市场与竞品分析,收集竞品信息分析,推进新产品开发需求,支撑产销目标达成。
3. 协同研发部门,将需求转化为可执行方案,制定产品改良与新品开发计划,推动样品测试与工艺落地。
4. 对接品牌设计团队,跟进产品包装优化、新品包装设计与视觉落地。
5. 联动生产、采购、研发、销售、财务、物流等部门,监督产品工艺、成本核算、输出定价策略建议。
6. 制定新品上市全案,统筹上市推广、动销跟踪与效果复盘,及时调整运营策略。
7. 跟踪产品经营数据,优化毛利与动销,输出产品月报与经营分析。
8. 跟踪牛肉行业政策、头部竞品动态、消费趋势变化,定期输出市场情报与趋势报告。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品、生鲜、肉类加工相关专业优先;
2. 3年及以上肉制品深加工产品经理相关工作经验,牛肉制品行业更佳;
3. 具备市场调研、需求挖掘、新品立项、上市操盘全链路实操能力;
4. 熟练进行数据复盘、成本毛利核算,有跨部门协同与项目推进能力;
5. 对冻品行业趋势敏感,有餐饮、流通、商超渠道产品经验者优先;

工作地点

焦作博爱县河南伊赛控股发展有限公司

认证资质

营业执照信息

职位发布者

梁女士/招聘专员

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公司Logo河南伊赛控股发展有限公司
伊赛牛肉品牌自成立伊始便专注于牛肉行业,随着销售市场的不断完善与销售环节的细分,已经实现全国市场初步布局工作,现已完成全国销售市场区域划分,销售单位已遍布全国各省会、直辖市,已实现了全国104个核心地级城市的销售网络覆盖,基本形成“南至海口,北至哈尔滨,东至上海,西至乌鲁木齐”的强大销售网络,下辖经销商更是遍布全国各地。伊赛产品包括五大板块(鲜品、冻品、肉制品、电商产品、澳U+100产品)、七大系列(鲜冻牛肉、牛排牛肉饼、火锅料理、方便菜肴、休闲食品、电商精品、工业原料)共一千余个单品。先后与沃尔玛、家乐福、永辉超市、海底捞、呷哺呷哺、南方航空、天猫、京东、双汇等国内外知名企业形成战略合作。伊赛牛肉是中国少数实施“屠宰加工—肉制品深加工—冷链物流—终端销售”为一体的现代化清真食品产业集团。公司拥有河南博爱10万吨肉制品深加工基地、河南修武10万头现代化屠宰加工基地,全部引进德国先进生产线,达到国际先进、国内前列生产加工水平,具备年屠宰10万头、肉制品10万吨深加工能力。
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