更新于 2月26日

连锁餐饮店长

6000-10000元·13薪
  • 长沙岳麓区
  • 3-5年
  • 高中
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅酒店
岗位职责
负责门店日常运营管理,包括早餐包点制作出品、中晚餐简餐服务、人员排班、物料盘点、环境卫生与食品安全管控。
协助店长完成业绩目标,做好顾客接待、投诉处理与口碑维护,提升门店营业额与复购率。
执行公司标准化流程:出品标准、服务流程、收银操作、库存管理、设备日常点检与维护。
带领门店员工完成岗前培训、技能提升与日常考核,营造积极高效的团队氛围。
配合总部完成营销活动落地、数据上报、财务对账、物料申领与成本控制。
熟悉餐饮连锁运营逻辑,能独立顶岗关键岗位,具备逐步独立负责单店经营的能力。
完成上级交办的其他运营相关工作。
任职要求
年龄 20–35 岁,高中及以上学历,有餐饮、零售、服务行业相关经验优先。
热爱餐饮行业,能接受早班(早餐门店)、轮班、倒班与门店现场工作。
具备基础沟通、协调与抗压能力,责任心强、踏实肯干、执行力强。
有收银、前厅、后厨、奶茶 / 包点 / 快餐门店经验者优先;有领班、组长经验优先。
认同连锁经营模式,愿意从基层做起,目标往店长、区域管理方向发展。
熟悉食品安全与卫生规范,无不良从业记录。

工作地点

长沙市-岳麓区-咸嘉湖街道桐梓坡路时代帝景南侧白鹤咀街10号1楼001白鹤咀10号1楼001

职位发布者

熊源/人事经理

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