产品研发与供应链经理

【岗位职责】
1. 产品开发与配方研究：
· 负责高端营养品的配方开发和优化，确保产品成分的科学性与安全性。
· 跟踪国内外功能性食品原料的最新研究动态，提出产品升级建议。
2. 供应链与工厂对接：
· 负责与OEM/ODM工厂的沟通协调，跟进产品打样、试产、批量生产全流程，确保工艺稳定且符合质量标准。
· 监督原料采购标准，确保原料符合高端定位要求。
3. 市场与产品策略协同：
· 配合市场部门提炼产品卖点，提供专业的产品培训资料和宣传内容支持。
· 参与产品包装设计、合规性审核，确保符合国家法规及市场定位。
4. 质量控制与合规管理：
· 建立并完善产品质量标准体系，对接第三方检测机构，确保产品符合SC、ISO、注册/备案等相关要求。
· 处理消费者关于产品成分、工艺的专业咨询，提供售后技术支持。
【任职要求】
1、本科及以上学历，食品科学、营养学、生物工程、药学等相关专业。
2、熟悉功能性食品原料，对中老年营养需求有深入研究者优先。
3、3年以上营养品、保健食品或功能性食品行业产品开发、供应链管理经验。
有高端乳制品、药食同源产品开发经验者优先。
4、技术对接能力：能独立阅读并理解原料技术文档，与工厂技术人员顺畅沟通工艺参数。
· 市场敏感度：能快速将市场趋势转化为产品开发建议。
· 项目管理能力：能统筹从研发到上市的全流程，解决生产中的突发技术问题。
5、具备良好的跨部门沟通能力，能清晰传递技术信息。
严谨负责，对产品质量有高标准要求，关注细节。