1、能够与宴会的主办者进行直接的沟通并核查所有细节。
2、负责直接协调和监督布置的实际情况和确定好的服务方式,通过把特殊的菜单信息告知服务员,并与宴会主厨协调晚宴时间和分配工作来确保宴会成功。
3、有能力安排、处理任何临时有变动的宴会、会议。
4、能够协助总监在日常管理中对酒店的设备进行适当的维护和保养。
5、能够持续性的开展和维持所有培训项目以此确保员工的专业水平。
任职要求:
1、两年以上同管理岗位工作经验。
2、具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力。
3、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。
4、主动热情,能灵活处理多方面工作的能力及强抗压能力。