更新于 3月9日

厨房厨工

4000-6000元
  • 郑州金水区
  • 1-3年
  • 高中
  • 全职
  • 招3人

职位描述

帮厨小吃店中餐厅食堂节日福利免费工装工龄奖金五险
岗位职责:
  • 协助后厨师傅完成卤味食材的清洗、切配、腌制等前期处理工作,严格遵循食材处理标准,保障食材新鲜与卫生;
  • 协助师傅做好卤制工艺、调味技巧及火候把控,配合师傅完成日常卤制、出餐等工作,确保出品符合门店品质要求;
  • 负责后厨操作区域、厨具、设备的日常清洁与维护,严格遵守食品安全卫生规范,杜绝卫生隐患;
  • 配合后厨团队完成高峰期出餐任务,服从师傅及门店管理人员的合理安排,提升工作效率;
  • 主动学习卤味制作相关知识,积极提升自身技能,逐步独立完成基础卤味制作工作。
    任职要求:
  • 年龄25-35周岁,男女不限,身体健康,持有有效健康证;
  • 具备半年及以上餐厨相关工作经验,熟悉后厨基本操作流程,了解基础食材处理技巧者优先;
  • 具备扎实的专业基础,能够快速掌握卤味制作的基础流程,愿意深耕卤味制作领域;
  • 为人踏实可靠,吃苦耐劳,责任心强,能适应餐饮行业工作节奏,服从工作安排;
  • 具备良好的团队协作意识,做事认真细致,无不良从业记录。
四、薪资福利
  • 薪资待遇:4000-6000元/月,实行阶梯式工资制度,薪资随技能提升、考核结果逐步上涨,能力越突出,薪资越可观,清晰的薪资晋升路径让付出有回报;
  • 基础福利:节日福利,带薪培训;
  • 发展福利:一对一师傅带教,系统学习卤味制作核心技能,助力快速成长为专业卤味师傅,内部优先晋升通道,为优秀员工提供更大发展空间;
  • 其他福利:每月团建活动,定期技能考核,考核优秀者发放额外奖金,工作氛围融洽,重视员工成长。

工作地点

郑州金水区美景美境2期1号楼

认证资质

营业执照信息

职位发布者

路女士/行政人事总监

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公司Logo河南嬉卤食品有限公司
公司成立于2025年,所属行业为食品制造业,经营范围包含:一般项目:食品互联网销售(仅销售预包装食品);食品销售(仅销售预包装食品);餐饮管理;供应链管理服务;品牌管理;信息技术咨询服务。时间虽短,但目前已拥有团队成员20余人!公司深耕卤味领域,秉持匠心传承与品质至上的理念,专注于特色卤味的研发与制作,凭借地道口感与严格的品质把控,赢得广大食客的认可。现因品牌发展需要,诚招优秀的您加入,欢迎热爱餐饮行业、愿意踏实深耕的伙伴加入,共同成长!致力做有温度的品牌!致力做健康休闲食品!致力做家里有温暖的一餐!我们能带给你:工作氛围超nice,能力提升UP UP!绩效奖金拿到手软,每一分付出都能看见回报…我们期待:驰骋多年身经百战的你;初出茅庐充满干劲的你;寻求转型渴望突破的你;让千里马和伯乐,不再千载难逢;企业的明天,由您创造!
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