储备店长

岗位职责及要求 （1）35岁以内，大专及以上学历，具备2年以上连锁餐饮管理岗位经验； （2）全面负责书房的日常运营管理，包括带领团队落实SOP、书籍管理、餐饮出品、环境卫生、库存周转、成本控制、营销宣传等，确保门店高效平稳运转； （3）具备较强的数据分析及客户感知能力，负责制定并执行店内的销售策略，优化店内的经营状况，驱动业绩增长，达成门店既定指标任务； （4）具备较强的管理能力和沟通技巧，能有效激发团队凝聚力并处理突发客诉，搭建标准化服务体系，通过员工培训及督导，确保顾客体验的一致性与优质性； （5）热爱餐饮及书香文化，具备极强的抗压能力，吃苦耐劳，能适应高强度、快节奏的工作体系，有较强的事业心和责任感；