餐厅经理

餐厅经理招聘要求 一、基本要求 1. 年龄25–45岁，形象气质佳，沟通得体 2. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 3. 3年以上会议/餐饮/商务接待管理经验，有同岗位管理经验优先 二、岗位职责 1. 全面负责商务餐厅日常运营、服务质量、人员管理 2. 制定并执行销售、会员、营收目标，提升入住率与口碑 3. 管控成本、物资、财务、安全、卫生等工作 4. 处理客诉、突发事件，维护客户关系 5. 团队建设、员工培训、排班考核与激励 6. 对接OTA平台（大众点评、美团等），优化评分与排名 三、任职要求 1. 熟悉酒店前厅、保洁、安保全流程 2. 熟练使用餐厅管理系统、OTA后台 3. 较强的销售思维、数据分析与目标达成能力 4. 优秀的沟通协调、抗压、应急处理能力 5. 责任心强、诚信正直、执行力强，能长期稳定 6. 有从0-1的经验 四、加分项 - 有连锁酒店/中高端商务餐厅管理经验 - 擅长线上运营、短视频引流、私域会员 - 持有酒店管理相关证书