餐饮店长

岗位职责： 1. 负责门店营运管理，分析和把握经营状况，控制经营成本； 2. 带领门店伙伴积极完成门店营业额及利润目标，确保门店销售额稳定增长； 3. 统筹门店订货管理，损耗管理，排班管理，值班管理； 4. 负责门店产品品质以及服务品质，稳定提高门店QSC； 5. 统筹管理门店伙伴培训、晋升、考核等工作； 6. 协助新店或加盟门店开业支援工作。 （二）任职资格： 1. 具有三年及以上连锁品牌门店管理经验； 2. 熟悉门店经营管理流程，有新店筹备及开店经验； 3. 精通团队建设、目标管理、具备较强的数据分析能力； 4. 良好的沟通协调能力和责任心，具备创新和拼搏精神； 5. 能接受轮班工作制，接受区域内门店调动。 （三）工作时间： 排班制，一天工作8个半小时（含吃饭时间）