面包师

岗位职责： 1．独立完成面包（日式、欧包、碱水、贝果、开酥）的出品，包括打面、整形、烘烤等全流程制作； 2．负责生产过程中设备、工具及工作区域的清洁与维护； 3．对原材料及半成品进行质量检查，确保产品品质稳定； 4．配合团队完成日常出货、上货及相关生产任务。