更新于 4月9日
职位描述
中餐厅
职位详情：
1. 全面负责餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅的高效运作和服务质量的稳定。
2. 制定并执行餐厅的营销策略，提升餐厅的知名度和美誉度，增加客流量和销售额。
3. 负责餐厅的人员管理，包括招聘、培训、考核、激励等，打造一支高素质的服务团队。
4. 严格控制餐厅的成本，包括食材采购、人力成本、水电能耗等，提高餐厅的盈利能力。
5. 与供应商保持良好的合作关系，确保食材的质量和供应的稳定性。
6. 处理顾客投诉和突发事件，维护餐厅的良好形象。
7. 定期对餐厅的经营状况进行分析和评估，提出改进措施和发展建议。
岗位要求：
1. 大专及以上学历，餐饮管理、市场营销等相关专业优先。
2. 3 年以上餐厅管理经验，有成功的营销案例优先。
3. 具备良好的营销逻辑和市场洞察力，能够制定有效的营销策略。
4. 具备较强的管理能力和团队领导能力，能够带领团队完成各项工作任务。
5. 具备良好的沟通协调能力和客户服务意识，能够妥善处理各种人际关系。
6. 具备较强的成本控制意识和财务管理能力，能够合理控制餐厅成本。
7. 工作认真负责，有较强的责任心和敬业精神，能够承受工作压力。
1. 全面负责餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅的高效运作和服务质量的稳定。
2. 制定并执行餐厅的营销策略，提升餐厅的知名度和美誉度，增加客流量和销售额。
3. 负责餐厅的人员管理，包括招聘、培训、考核、激励等，打造一支高素质的服务团队。
4. 严格控制餐厅的成本，包括食材采购、人力成本、水电能耗等，提高餐厅的盈利能力。
5. 与供应商保持良好的合作关系，确保食材的质量和供应的稳定性。
6. 处理顾客投诉和突发事件，维护餐厅的良好形象。
7. 定期对餐厅的经营状况进行分析和评估，提出改进措施和发展建议。
岗位要求：
1. 大专及以上学历，餐饮管理、市场营销等相关专业优先。
2. 3 年以上餐厅管理经验，有成功的营销案例优先。
3. 具备良好的营销逻辑和市场洞察力，能够制定有效的营销策略。
4. 具备较强的管理能力和团队领导能力，能够带领团队完成各项工作任务。
5. 具备良好的沟通协调能力和客户服务意识，能够妥善处理各种人际关系。
6. 具备较强的成本控制意识和财务管理能力，能够合理控制餐厅成本。
7. 工作认真负责，有较强的责任心和敬业精神，能够承受工作压力。
工作地点
北京市朝阳区西大望路爱工场科技园w5栋58空间2层
公司信息
北京摩卡皆喜文化发展有限公司
未融资 · 100-299人 · 婚庆/摄影
已审核
公司介绍
一、集团概况 - 成立时间：1999 年 - 总部：北京 - 定位：国内领先的 婚礼服务、活动策展、艺术空间、精品餐饮 综合文旅集团 - 规模：9 大事业部、300+ 员工，其中 7 个事业部聚焦婚礼业务 二、核心业务板块 1. 婚礼服务（核心）- 摩卡婚礼：高端定制婚礼 - 优悦婚礼：中端品质婚礼 - 21wedding - 优悦繁景婚礼堂（2024 年新场馆斥资近亿） - Muchabella 婚纱：高端婚纱礼服定制 2. 活动策展- 熠阳时代活动策划：品牌活动、发布会、企业年会 3. 艺术场地- 摩卡艺术中心：艺术展览、时尚活动、高端宴会场地 4. 精品餐饮- itb 趣餐厅 - itb flora 花园餐厅（2024 年重装升级） 三、集团理念 - 核心价值观：创新、品质、服务、热爱 - 使命：以婚礼为起点，为客户创造全场景美好体验 - 愿景：成为中国婚礼及生活方式服务标杆集团 四、发展里程碑 - 1999 年：北京成立，切入高端婚礼市场 - 2010+：拓展多品牌婚礼（优悦、21wedding）、婚纱礼服 - 2018+：布局艺术中心、餐饮、活动策展，形成生态 - 2023–2024：优悦繁景婚礼堂、itb flora 餐厅升级，全国扩张
工商信息
企业名称 北京摩卡皆喜文化发展有限公司
企业类型 其他有限责任公司
法人代表 张昊怡
经营状态 存续
成立时间 2025-02-21
注册资本 10万元
认证资质
营业执照信息