新乡市伟佳食品有限公司

新乡市伟佳食品有限公司成立于2004年，是一家集冷冻食品、工贸、金融投资和连锁餐饮为一体的集团公司，集团旗下有新乡伟佳食品有限公司、郑州市东哲商贸有限公司、郑州市梦霞居餐饮管理有限公司等企业。其中新乡市伟佳食品有限公司是集团的主体产业，公司以速冻食品研发、生产和销售为主业务，旗下“伟佳”系列速冻食品，包括饺子、汤圆、粽子等，行销河南、山东、河北、江苏、山西、安徽、黑龙江等众多省份，深受广大消费者青睐和好评；郑州市梦霞居餐饮管理有限公司是集团的后起之秀，主要业务为餐饮服务、餐饮管理、企业形象策划，公司拥有全国连锁餐饮品牌饺子匠。随着人们生活水平不断提高，对天然食材绿色食品的渴求越来越大，健康食品市场需求凸显，健康餐饮理念深入人心。鉴于此，集团决定成立郑州市梦霞居餐饮管理有限公司，创立健康餐饮连锁品牌“饺子匠”，开发餐饮行业，进军餐饮市场。2014年，企业在董事长王宏杰先生的带领下，成立新的创始研发团队，开始研发手工健康水饺。经过三年的艰辛调研和积淀，2017年郑州市梦霞居餐饮管理公司成立，新的高端连锁生鲜水饺品牌“饺子匠”在中原大地上孕育而出。“饺子匠”品牌创立的使命和愿景就是为消费者健康持续找到最佳的饮食方案，打造全国连锁的著名餐饮领导品牌。为此，品牌在发展过程中，实地考察，积极布局，相继在新乡、郑州、安阳、洛阳、焦作等地建立店面15家，并努力实现“饺子匠”这一高端连锁品牌的全国布局。品牌把“安全、美味、健康”作为健康餐饮的标准，专注于为顾客创造能增强健康体魄的美食，持续关注顾客个性化的健康餐饮需求，从品牌层面为顾客制定和提供能满足顾客需求的健康餐饮方案。郑州市梦霞居餐饮管理有限公司首创天然食材饺子工程研发实验室，在专注美味、营养、健康水饺研发基础上孕育出新品牌“饺子匠”，不仅把制作过程透明化，实现制作全程公开直播，而且对食材的选择也极为严苛，科学检测食材安全，同时紧跟电商发展形势，积极探索网商发展渠道，建立了网上商城，积极走“O2O”的线上线下融合发展模式，线上下单，线下配送，将线上与实体完美结合，在餐饮行业开启了“O2O”融合发展的大幕，完美实践了人们对绿色健康便捷生活的追求。实力源于厚积薄发，品牌彰显企业良心。把技术做成艺术，把产品做成作品，这是“饺子匠”人自始至终不变的态度和决心，也是热爱健康水饺的“饺子匠”伙伴们共同的信心。现在，饺子匠已经发展成为拥有数十家连锁门店、由2位高级营养师、3位专家级食品工程师和2位高级面点技师组成的健康水饺研发团队、建立了中央厨房和冷链配送体系并成立了国家级标准化实验室的健康水饺高端餐饮连锁品牌，每年为消费者提供7亿颗水饺，并相继获得了“中国绿色餐饮企业”和“全国最具投资价值餐饮连锁品牌”两项荣誉称号。凭借着高超的工艺，核心的技术，顶级的质量和VI系统的升级，饺子匠赢得了广大消费者的信赖和市场的好评，也逐渐探索出快速发展的模式。尤其是进入2019年，公司启动招商加盟发展大幕，连锁之路将越走越宽，正朝着实现全国连锁的目标昂首前进。饺子匠品牌理念：守一种精神，做一个匠人，用匠心把水饺做到极致，让每个人都能吃到绿色健康营养美味的水饺。伟佳集团始终坚持重管理、重质量、重信誉以人为本的经营理念，在内部实施科学管理体系，注重人才教育和培养。董事长王宏杰先生诚邀海内外朋友莅临指导并共谋发展。​