大唐酒业成立于1999年，总部位于贵州省仁怀市赤水河谷茅台镇名酒工业园区，拥有大规模白酒生产、灌装基地，是集白酒生产、储存、包装、营销、产品研发为一体的传统酱香型白酒酿造企业，年产能5800吨；公司拥有超20年运营历史，采用双轨(自有品牌+委托制造代加工)业务模式，立足酱酒产业并经历了多个行业周期，是具备稳定生产供应能力和强市场思维的酱酒品牌创建服务商。

2022年，世界500强深圳市投资控股有限公司旗下企业、中国首家上市供应链公司怡亚通入股大唐酒业，同年公司率先在白酒产业提出OBM项目模式，聚焦酱酒供应链整合服务。

在新的发展历程中，公司通过整合资源、品牌战略计划实施等方式，实现了市场知名度、市场占有率的提升，同时秉承坚守酱酒酿造“匠人”精神，严控产品质量，获得“第二十届遵义十大优质酒”。