岗位职责:
1、严格遵守岗位安全操作规程，掌握本岗位危险源及控制措施、应急逃生路线，正确使用消防设施（如消防栓、灭火器），落实各项安全防护要求，确保生产操作安全，杜绝违规行为。
2、根据检验计划，负责过程样品、成品、生产用水、酸碱消毒液等的理化指标检测，准确记录并报告检测结果；发现不合格情况时，及时上报检验主管及相关质量部门，并协同生产与质检团队进行沟通处理，保障产品质量稳定可控。
3、负责实验室日常运行工作，包括试剂与标准溶液的配制与标定、仪器设备（如乳品分析仪）的日常维护与稳定性监测、环境监控、5S管理及器皿清洁等，确保实验环境符合规范要求。
4、按要求完成检测原始记录填写及信息系统数据录入，保证数据真实、完整、可追溯。
5、负责化学试剂、检验耗材及办公防护用品的合理申领与使用，控制成本，节约水、电资源，提升资源利用效率。
6、参与新国家标准、集团新检验方法的验证与确认工作，确保检测方法的准确性与有效性；推动集团质量领先战略在本岗位的落地实施。
7、负责危险化学品的出入库管理及本岗位危险废弃物的合规回收与转移，确保实验室安全管理要求执行到位。
8、积极配合跨岗位协作任务，按时高效完成上级交办的其他工作；及时报告可能影响食品安全的人员健康异常情况。
任职要求:
1、具备食品检验、化学、生物或相关专业背景，熟悉检验原理及相关专业技术理论，掌握食品质量安全管理体系基本要求。
2、了解分析化学基础理论，能够依据标准操作规程独立开展常规理化检测工作。
3、熟悉食品检验相关的法律法规、产品标准及实验室安全管理规定，具备基本的合规意识。
4、掌握常用检验设备的操作与日常维护技能，具备良好的实验操作习惯和数据记录能力。
5、具备良好的责任心、细致严谨的工作态度及团队协作能力，能适应重复性较高的检测任务。
6、有食品行业检验相关工作经验者优先，具备较强的学习能力和问题处理能力。
7、岗位需要倒班：两白两夜两休