更新于 1月30日

综合产品中级工程师(J62501)

7000-9000元

雇员点评标签

  • 工作环境好
  • 团队执行强
  • 同事很nice
  • 氛围活跃
  • 人际关系好
  • 交通便利
  • 实力大公司
  • 大品牌

职位描述

生产品质管理
岗位职责:
一、项目建设期
1、工艺学习:对奶立方各产品SKU工艺逻辑学习,了解各产品生产组成逻辑。
2、制度与流程优化:完善运营成本管理制度,推动信息化系统SAP的应用与改进。
3、学习赋能:结合业务运行情况负责对质量标准流程标准化推进。
二、项目运营期
1、质量验证:相关原辅料使用过程的质量验证工作;
2、清洗监督:车间CIP清洗及手工清洗的监督;
3、工艺监督:生产过程中工艺执行的监督;
4、报表检查:生产报表填写规范性的检查监督;
5、检查监督:生产过程检验计划的检查监督;
6、违规管理:车间违规操作问题及时制止,发现问题并协同加工方进行解决。
7、信息传递:生产过程信息传递及对接;
8、检查追踪:生产批次打印的检查追踪;
9、监控工作:车间空净、涂抹、检测频次、结果的监控。
任职要求:
1、需具有运营质量岗位经历;
2、本科及以上学历,食品类、管理类、机械类等相关专业;
3、3年以上生产或质量管理经验,熟悉电脑办公软件;
4、熟悉乳品加工的生产工艺流程、系统操作知识;
5、具有食品审核经验者优先。
6、可接受长期出差

工作地点

呼和浩特和林格尔县蒙牛乳业八期

职位发布者

孙亦韬/HR

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公司Logo内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司公司标签
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司始建于1999年,总部设在内蒙古和林格尔县盛乐经济园区。2004年在香港上市(股票代码:HK2319),2014年成为入选恒生指数成分股的中国乳业第一股。中国最大的粮油食品企业中粮集团、法国Danone(达能)、丹麦Arla Foods(阿拉福兹)分别是蒙牛的一、二、三大战略股东。2017年蒙牛位列全球乳业第10位。 2017年,蒙牛正式成为2018 FIFA世界杯全球官方赞助商。这是国际足联在全球赞助商级别首次合作的乳品品牌,也是中国食品饮料行业成为世界杯全球赞助商的第一个品牌。蒙牛还是中国航天事业战略合作伙伴、NBA中国官方市场合作伙伴、上海迪士尼度假区官方乳品合作伙伴、北京环球度假区官方乳品及冰淇淋独家供应商。其中,连续10余年牵手NBA、博鳌等国际平台,连续15年用高品质的产品为中国航天提供营养支持。作为中国领先的乳制品供应商,蒙牛专注于研发生产适合国人的乳制品,连续9年位列全球乳业20强。蒙牛成立19年来,已形成了拥有液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等多品的产品矩阵系列,拥有特仑苏、纯甄、冠益乳、真果粒、优益C、未来星等拳头产品。截至2017年12月,蒙牛根据市场潜力及产品策略布局产能,在全国建立了38个生产基地,新西兰海外1个基地,年产能合922万吨。2017年,蒙牛实现收入601.56亿元,高端UHT奶、低温酸奶份额保持领先。
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