职位描述
食品安全管理体系安全管理证书餐饮服务食品/饮料酒店/民宿
【岗位职责】
1.依据《食品安全法》等相关法律法规,执行食品安全管理制度,指导、监督下属单位食品安全管理工作;
2.督促落实食品生产经营过程控制要求;
3.定期检查食品安全管理制度执行情况,管理维护食品安全生产经营过程记录材料,按照要求保存相关资料;
4.对不符合食品安全标准的食品以及发现的食品安全风险隐患,及时采取有效措施整改并报告;
1.依据《食品安全法》等相关法律法规,执行食品安全管理制度,指导、监督下属单位食品安全管理工作;
2.督促落实食品生产经营过程控制要求;
3.定期检查食品安全管理制度执行情况,管理维护食品安全生产经营过程记录材料,按照要求保存相关资料;
4.对不符合食品安全标准的食品以及发现的食品安全风险隐患,及时采取有效措施整改并报告;
5.记录和管理从业人员健康状况、卫生状况;
6.配合行业主管部门、集团公司调查处理食品安全事故。
【任职要求】
1.本科及以上学历,食品类、安全类等相关专业;
2.有食品安全相关证书,有3年以上餐饮行业食品安全管理的工作经验;
【任职要求】
1.本科及以上学历,食品类、安全类等相关专业;
2.有食品安全相关证书,有3年以上餐饮行业食品安全管理的工作经验;
3.熟悉食品安全相关的各类法律法规、政策条例,掌握食品质量检验的各项标准。
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