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小食堂厨师

7000-10000元
  • 成都双流区
  • 5-10年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

雇员点评标签

  • 同事很nice
  • 工作环境好
  • 氛围活跃
  • 人际关系好
  • 团队执行强
  • 交通便利
  • 吃住环境好
  • 管理人性化

职位描述

中餐
专属主厨: 负责省区核心领导的日常一日三餐制作,根据领导口味定制个性化菜单。
菜系专精: 精通粤菜、广东菜及广式煲汤,擅长制作清淡、养生、精致的小锅菜。
食材把控: 负责每日食材的挑选、采购清单制定及验收,确保食材新鲜、安全、无污染。
营养搭配: 懂营养学,能根据季节变化和领导身体状况,合理搭配膳食,少油少盐,注重健康。
接待备餐: 协助完成公司高层临时的小型商务接待用餐(3-5 人),需保证出品精致、摆盘美观。
卫生管理: 负责操作间及用餐区的卫生清洁,严格执行食品卫生安全规范。
厨艺要求: 拥有5 年以上专业厨师经验,其中3 年以上粤菜 / 广式菜系主理经验。
技能考核: 必须擅长清蒸、白灼、炖汤等清淡菜式,刀工精细,火候掌握精准,能独立完成一桌高水准的广东菜。
个人素养: 形象气质佳,无不良嗜好,不传播领导隐私。
年龄要求: 28-45 岁之间,身体健康,持有有效健康证。
职业态度: 工作细致耐心,服务意识强,能适应领导的用餐时间安排(通常较为规律)。
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工作地点

成都双流区云阳路

职位发布者

邓女士/人力资源专员

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圆通速递创建于2000年5月28日,已成为一家集速递、航空、电子商务等业务为一体的大型企业集团,形成了集团化、网络化、规模化、品牌化经营的新格局,为客户提供一站式服务。2010年底,成立上海圆通蛟龙投资发展(集团)有限公司,标志着圆通向集团化迈出了更加坚实的一步。公司在网络覆盖、运营能力、业务总量、公众满意度及服务质量、信息化水平、标准化等方面等均走在了行业前列,品牌价值和综合实力名列中国快递行业前三甲。
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