400-885-9898
职位描述
发酵工程生物化工生物工程
岗位职责：
1. 进行前沿科研项目的调研、规划和实施，并对项目进行深入分析、总结和评估。
2. 编制科研项目相关的研究报告、技术文献、学术论文等，参加学术交流和讲座。
3. 持续掌握行业动态和科技创新情况，推动实验室的技术研发和成果转化应用，可指导企业新产品研发方向。
4. 负责公司新品种发酵工艺的建立和优化，指导完成小试开发、中试放大和产业化应用等工作。
5. 负责菌种发酵过程的代谢流量分析和代谢过程分析，指导发酵优化。
6. 负责微生物发酵过程的控制策略的研究，控制方案的开发和持续优化。
7. 负责反应过程的CFD模拟计算和分析，参与微生物反应器的设计和改造。
8. 负责部门研发方案、实验报告、SOP文件、专利及文章等技术资料的撰写工作。
任职要求：
1. 具有微生物学、生物工程、发酵工程、生物化工等相关学科博士及以上学历，具备扎实的理论知识和学习能力，了解行业发展趋势和研究方向。
2. 有生物相关行业研发管理经验者优先考虑。
3. 具备较强的逻辑思维和科学素养，熟练使用科研工具和技能，包括文献检索、数据分析等。
4. 熟练阅读英文文献，具备利用文献指导研发工作的能力。
5. 对微生物发酵代谢过程和代谢分析方法有深入的理解和应用经验；对微生物发酵控制的手段和策略，有较丰富的经验和独到的见解。
6. 有生物发酵工艺研发、代谢分析研究或CFD流体模拟研究或项目经验者优先。
7. 工作积极主动，责任心强，具有较强的团队协作意识和能力。
1. 进行前沿科研项目的调研、规划和实施，并对项目进行深入分析、总结和评估。
2. 编制科研项目相关的研究报告、技术文献、学术论文等，参加学术交流和讲座。
3. 持续掌握行业动态和科技创新情况，推动实验室的技术研发和成果转化应用，可指导企业新产品研发方向。
4. 负责公司新品种发酵工艺的建立和优化，指导完成小试开发、中试放大和产业化应用等工作。
5. 负责菌种发酵过程的代谢流量分析和代谢过程分析，指导发酵优化。
6. 负责微生物发酵过程的控制策略的研究，控制方案的开发和持续优化。
7. 负责反应过程的CFD模拟计算和分析，参与微生物反应器的设计和改造。
8. 负责部门研发方案、实验报告、SOP文件、专利及文章等技术资料的撰写工作。
任职要求：
1. 具有微生物学、生物工程、发酵工程、生物化工等相关学科博士及以上学历，具备扎实的理论知识和学习能力，了解行业发展趋势和研究方向。
2. 有生物相关行业研发管理经验者优先考虑。
3. 具备较强的逻辑思维和科学素养，熟练使用科研工具和技能，包括文献检索、数据分析等。
4. 熟练阅读英文文献，具备利用文献指导研发工作的能力。
5. 对微生物发酵代谢过程和代谢分析方法有深入的理解和应用经验；对微生物发酵控制的手段和策略，有较丰富的经验和独到的见解。
6. 有生物发酵工艺研发、代谢分析研究或CFD流体模拟研究或项目经验者优先。
7. 工作积极主动，责任心强，具有较强的团队协作意识和能力。
工作地点
东港区日照经济开发区淮安路398号
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职位发布者
杜女士/经理
刚刚活跃立即沟通
山东元泰生物工程有限公司山东元泰生物工程有限公司（YOTA BIO-ENGINEERING CO., LTD.）创建于2014年6月，位于美丽的海滨城市山东省日照市，是一家股份制高科技生物制造企业，省“专精特新”企业，省“瞪羚”企业以及国家级“高新技术企业”。公司利用合成生物学手段，致力于生物食品添加剂产品的研发、生产与经营，目前有七大系列数十个规格型号的产品在售，主要包括乳酸链球菌素、纳他霉素、聚赖氨酸及其盐酸盐、葡萄糖发酵物、发酵丙酸钙/发酵小麦粉以及谷氨酰胺转氨酶（TG）等，产品广泛应用于各类食品加工过程中的生物防腐保鲜。公司是国内少数拥有国家批准的全系列生物食品防腐保鲜剂产品生产能力的厂家之一，经过数年来不断的市场开拓，自主品牌“元泰宝”已成为国内生物食品保鲜剂领域的一线品牌，国内外市场占有率不断扩大。近五年来公司保持了40%以上的年复合增长率，成为国内生物防腐保鲜市场的新旗舰，2025年度公司荣获山东省“五一”劳动奖章。公司自创立以来，始终坚持创新驱动发展战略，近年来研发投入与营收占比一直保持在6.0%以上，做到投产一代、研发一代、储备一代，每年推出不少于一款新产品，保持了旺盛的研发转化能力。公司坚守“创新生物科技，引领健康生活”企业使命，坚持“信则如来、惟精惟一”的企业精神，秉承“以客户为中心，以创新为本，以奋斗者为本”的核心价值观，锚定“健康就是元泰宝”的目标，以鲜科技打造鲜生活，努力做优质产品的制造者，持续为我们的国内外客户赋能增值。我们的愿景--全球生物食品添加剂可信赖供应商、受人尊敬的中国企业！
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