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餐饮项目经理

5000-6000元
  • 合肥瑶海区
  • 经验不限
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐厅西餐厅食堂
项目经理
【费用】:4500-5000/月,五险、员工体检、节日福利、、法定节假日、寒暑假
【时间】:6:00-15:00,
【要求】:1.大专及以上学历。35周岁及以下。具备3年及以上餐饮行业管理经验,食堂或团餐项目管理经验者优先。
2.持有有效健康证(体检项目包含传染性疾病、心肺功能等),无高血压、糖尿病等影响工作的慢性疾病。持有初级以上中式烹调师证书。
3.熟悉食堂运营全流程(采购、仓储、烹饪、卫生、成本控制等);熟悉食品安全法律法规和行业标准;具有较强的团队管理能力、沟通协调能力、应急处突能力、文字组织能力和计算机操作能力。
岗位职责:
1.统筹食堂日常运营,制定食堂年度/学期运营计划,确保供餐准时、卫生达标。
2.监督食材采购、库存管理及成本控制。
3.主导菜品研发,结合学生口味、营养需求及季节变化,定期更新菜品。
4.严格执行食品安全相关法律法规及学校卫生标准,落实采购验收、出餐检验、食品留样、餐具消毒等流程,对接学校、市场监管部门等,配合完成日常检查,规避经营风险。
5.负责食堂团队管理、人员培训、考核等,提升团队协作效率。
6.定期收集师生用餐评价,处理投诉及建议,不断优化服务,维护良好的校园餐饮口碑。
工作地点:瑶海区内
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工作地点

海创景寓·滨河湾社区安徽省合肥市瑶海区城东街道海外海(合肥)家居商城西南100米

入职公司信息

  • 入职公司: 某餐饮公司
  • 公司地址: 合肥蜀山区
  • 公司人数: 100-299人

认证资质

  • 人力资源服务许可认证

    人力资源服务许可证是由国家人力资源与社会保障相关部门颁发,代表人才经纪人所在企业可以合法开展人力资源相关业务的资质证件。展示该标签代表该企业发布此职位时已上传《人力资源服务许可证》或《人力资源服务备案证书》并经由平台审验通过。

职位发布者

徐女士/招聘经理

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公司Logo远创人力资源管理集团有限公司
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