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区域厨务顾问 (MJ011386)

1.5-2.5万
  • 西安未央区
  • 10年以上
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

雇员点评标签

  • 工作环境好
  • 同事很nice
  • 氛围活跃
  • 团队执行强
  • 人际关系好
  • 五险一金
  • 准时发工资
  • 免费班车

职位描述

中餐厅
岗位职责:
1、洞察餐饮趋势:收集和整理餐饮及食客信息,分析餐饮业态与菜品发展趋势,撰写总结报告,为厨务组提供发展建议;
2、研发新菜品与酱汁:根据市场需求和公司战略,开展新菜品研发工作;针对公司需求进行新酱汁的配方开发与创新;
3、产品与菜品培训:为区域销售团队提供厨务专业知识培训;开展公司产品知识专项培训,提升团队专业能力;
4、跨部门厨务支持:为品牌、产品组、食工部等部门提供菜品研发、视频拍摄等支持;参与新产品研发与测试工作;
5、创新酱汁开发:通过市场调研与实地考察,收集创新酱汁方案,推动产品创新。
任职资格:
1、专业知识:熟练掌握食品科学与工程相关专业知识;
2、工具技能:熟练使用MS Office办公软件;
3、学历要求:大专及以上学历;
4、工作经验:具备10年以上厨房或厨务相关工作经验;
5、资格证书:持有高级技师(厨师)或营养师资格认证。
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工作地点

未央区西安市人民政府

职位发布者

周先生/Hr

三日内活跃
立即沟通
公司Logo烟台欣和企业食品有限公司公司标签
欣和创建于1992年,从创建之初开始,就以「家」做事业的核心载体,欣和线下第一款产品——酱,是餐桌上的常客。“我们自己不吃的东西,就不要卖给消费者”是欣和始终秉承的产品质量标准。20年来,欣和从当初的一袋酱,发展成为拥有众多产品的食品企业,欣和业务遍及国内大规模的原酿酱、高品质的高盐稀态酱油、美味方便的花生、辣椒制品、有机食品、味噌等产品的生产销售及餐饮整体解决方案和服务,建立了高效的物流销售服务体系,坚持用高标准打造涉及饮食生态各个环节的产品和服务。目前欣和旗下拥有七大调味品品牌:葱伴侣、味达美、禾然有机、六月鲜、竹笙、有所思、遵循自然。休闲食品品牌:黄飞红。饮用醋品牌:醯官醋、醯子。农业种植品牌:旭耕。欣和作为中国食品行业的先锋企业,以其高标准的产品品质,赢得国内外消费者的信赖。欣和产品的足迹已经遍布全球60多个国家,超过4000万家庭在使用欣和产品。目前欣和旗下拥有七大调味品品牌:葱伴侣、味达美、禾然有机、六月鲜、竹笙、有所思、遵循自然。休闲食品品牌:黄飞红。饮用醋品牌:醯官醋、醯子。农业种植品牌:旭耕。欣和作为中国食品行业的先锋企业,以其高标准的产品品质,赢得国内外消费者的信赖。欣和产品的足迹已经遍布全球60多个国家,超过4000万家庭在使用欣和产品。欣和立志成为能代表中国领先食品的企业,为中国食品行业建立新的标杆,并将可信赖的中国美食带给全世界。欣和上下都在努力践行这份愿景,推动健康生活新浪潮,树立行业新标杆,赢得全球家庭信赖。我们始终带着诚信和责任意识,脚踏实地,携手每一位伙伴共同努力。
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