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餐饮前厅经理

5000-7000元
  • 烟台福山区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

餐饮前厅管理服务标准与流程团队培训与绩效评估
工作职责:
1. 全面负责餐饮前厅的日常运营管理,制定并执行服务标准与流程,确保服务质量符合酒店品牌要求。
2. 统筹前厅团队的排班调度、人员培训及绩效评估,提升团队服务意识与专业技能。
3. 处理顾客投诉与突发服务问题,快速响应并制定解决方案,维护良好的顾客关系。
4. 协同后厨及其他部门,优化餐饮服务流程,提升整体运营效率与顾客满意度。
5. 监控前厅运营数据(如翻台率、顾客满意度),定期分析并提出改进措施。
6.会开出,需配合区域总监工作。
任职要求:
1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。
2. 拥有3年以上餐饮前厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程与标准。
3. 具备优秀的沟通协调能力与团队管理能力,能有效激励团队达成目标。
4. 服务意识强,具备处理复杂客情与突发问题的应变能力。
5. 熟练使用办公软件,具备基础的数据统计与分析能力。

工作地点

福山区烟台经济技术开发区

职位发布者

朱先生/人事

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公司Logo山东天嘉酒店物业管理有限公司
天嘉酒店物业管理有限公司是一家集酒店管理、团膳管理、物业管理、农产品配送于一体的综合型管理公司。公司成立于2007年,注册资金5000万,公司经过近15年的发展获得过“山东省消费者满意单位”、“烟台十大服务金牌企业”等荣誉,公司现有学校、机关、国企、知名住宅小区等100多家客户,公司现有员工2600余人
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