餐饮运营总监/餐饮店长

岗位职责：
1、全面负责区域门店的日常管理和监督工作；
2、负责建立并高效执行区域运营管理体系并优化完善；
3、负责相关岗位的人员招募，建立有效的员工激励制度，组织开展员工队伍培训、考核评价及人才梯队建设工作；
4、负责督导和协调各店的工作，建设和发展优秀的营运管理队伍；
5、负责制定店面及各岗位各项指标，推动并确保各店营业指标的顺利完成；
6、领导和激励连锁门店管理团队，实现利润和服务要求；
7、定期巡视考核店铺，指导、培训和支持门店团队改进营运质量，保证顾客服务、库存管理及店铺行政工作的高标准执行，努力降低店铺成本；
8、整体负责品牌运营管理，餐厅内的品牌管理、服务规范、营业培训、形象管理及产品与价格管理工作等；
9、配合实施公司品牌、市场拓展活动；
10、公司领导交代的其他工作。
任职要求：
1、本科或以上学历，3年以上连锁品牌餐饮管理经验或餐饮店长管理经验；
2、有较强的门店管理能力，熟练的专业技能；
3、具有较强的沟通能力、组织能力；
4、责任心强，抗压能力强，身体健康，无不良嗜好。