更新于 3月10日

生产研发

5000-10000元
  • 金华婺城区
  • 1-3年
  • 本科
  • 全职
  • 招10人

职位描述

功能食品保健食品配方研发
岗位职责如下:
1、实验辅助:依据实验方案,熟练操作发酵罐等设备,开展微生物发酵实验,确保实验过程严格遵循标准流程。
2、数据收集与整理:负责检测研发过程中的各项参数,并做好详细记录,及时处理参数异常情况。
3、样品与数据管理:妥善管理实验样品,做好样品的编号、存储和取用登记,确保样品的质量和可追溯性。运用数据分析软件对实验数据进行统计分析,绘制图表,为研发决策提供数据依据。
4、仪器设备维护:定期对实验仪器进行日常维护和保养,及时发现并报告仪器故障,协助维修人员进行维修,保障仪器设备的正常运行。严格遵守实验室安全规范,参与实验室安全检查,确保实验环境安全。
5、项目协作:与团队成员保持密切沟通,及时反馈实验进展和问题,协助解决研发过程中遇到的技术难题。配合其他部门,如生产、质量控制等,提供必要的技术支持和实验数据。
任职要求:
1、踏实负责,热爱发酵研究;
2、有益生菌发酵研究人员优先录入。

工作地点

金华婺城区汤溪镇琳湖街1251号1251号

认证资质

营业执照信息

职位发布者

李志莹/HR

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公司Logo金华银河生物科技有限公司
金华银河生物科技有限公司创建于2003年,是北京科拓恒通生物技术股份有限公司(上市企业)的全资子公司,主要从事乳酸菌乳产品研发、生产及销售,是浙江省唯一一家专业生产乳酸菌产品的高新生物技术企业,历年来获得浙江省农业企业科技研发中心、金华市农业科技研发中心、金华市农业龙头企业、金华市科技型企业,纳税大户和安全生产先进企业等多项荣誉称号。2016年被评为金华市高新技术企业、浙江省A级“守合同重信用”企业。公司2017年将在金华市金西开发区投资2000万购买厂房约8000平方米,2019年正式建成。公司固定资产2000余万元,是首次通过国家乳品企业强制换证的企业之一,现拥有年产乳酸菌菌粉2吨生产线1条,经济效益和社会效益显著。2014年,公司与内蒙古农业大学“乳品生物技术与工程”教育部重点实验室联合建立了“乳酸菌开发利用合作实验室”,学术带头人张和平博士(教授,博士生导师)于2010年获得国家杰出青年科学基金的资助,2012年,被评为教育部“长江学者”特聘教授,2013年获得国家具有突出贡献中青年奖(同时入选国家百千万人才工程)。目前公司收集、保藏乳酸菌菌株316株。在未来5年内,公司将与内蒙古农业大学、江南大学、国家奶牛产业体系等高等院校和科研机构联合,进一步从国内外自然发酵食品及其它资源与环境中分离、鉴定、保藏乳酸菌1,500株以上,建立自有的乳酸菌资源库,为优良乳酸菌菌株筛选和新产品的后续研发奠定基础。
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