更新于 6月22日

中央厨房负责人

6000-8000元
  • 沈阳皇姑区
  • 明廉
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

中餐东北菜鲁菜食堂
职位描述
1、负责监督整个后厨的运作
2、后厨的人员管理,包括对人员技术指导
3、菜品出品的把控,品质和出餐的时间和节点
4、菜谱的设计,菜品成本的管理
任职要求:
1、会使用电脑、办公软件
2、2年以上大型团餐食堂或中央厨房管理经验
3、对人员管理、安全卫生管理有成熟的工作经验
工作时间:早7:00-晚6:00(或根据项目实际情况调整),法定假

工作地点

沈阳皇姑区明汇丰食品(明廉特色商业街店)

职位发布者

安楠/人事

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公司Logo沈阳明汇丰食品配送有限公司
明汇丰食品公司,现有员工500多人,具有20多年的运营管理经验。是以学校、部队、酒店、医院、政府机关及大型企事业单位为服务对象,专业从事餐饮、配送、食品生产的大型食品公司。公司现有几百名员工,拥有成熟的管理团队和平台,优良货源的供货渠道和稳定的客户群,业务立足辽宁,辐射东北。
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