更新于 3月1日

川菜家常菜厨师

5000-7000元
  • 成都武侯区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

川菜厨师成本控制农家乐
招聘:家常菜厨师(川味/九斗碗)

工作地点:浓园A区

岗位职责

1. 负责园区厨房日常菜品制作,以地道四川家常菜、川味小炒、特色蒸菜、烧菜、炖菜为主。

2. 熟练制作四川九斗碗、坝坝宴系列传统宴席菜品,保证口味正宗、出品稳定。

3. 负责食材验收、成本控制、菜品卫生与摆盘,保证食品安全与用餐体验。

4. 维护厨房卫生、厨具设备整洁,遵守食品安全及园区管理制度。

任职要求

1. 身体健康,持有有效健康证,有餐饮后厨工作经验。

2. 精通四川家常菜,擅长麻辣、鲜香等川味做法。

3. 会做九斗碗、蒸菜、烧菜、扣肉、咸烧白、甜烧白、酥肉等传统川菜宴席菜品优先。

4. 做事踏实、勤快、讲卫生,服从工作安排,有团队意识。

5. 有园区食堂、单位食堂、农家乐或乡村宴席工作经验者优先。

薪资待遇

- 薪资面议,待遇从优

- 工作环境舒适,氛围简单友好

- 具体上班时间及福利可面谈

工作地点

成都市武侯区武侯大道三河段20号

职位发布者

林女士/hr

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公司Logo成都浓园文化艺术传播有限公司
成都浓园文化艺术传播有限公司成立于2005年,专注于推动文化艺术产业的发展,现已形成集文化艺术原创、艺术品收藏租赁、文化艺术活动策划、文创设计、展览展示、餐饮会务、休闲旅游于一体的大型综合性文化企业。目前已经拥有A区浓园国际艺术村、B区天艺村和C区天艺浓园艺术生活体验馆三个主题园区,约150000平方米。2016年被国家旅游总局评为AAAA级旅游景区,近年来先后荣获国家、省、市级荣誉数十个。————————-天艺·浓园艺术博览园坐落于武侯区金花、华兴街道,拥有A区浓园国际艺术村、B区天艺村两个主题鲜明、文旅融合的新型创意产业园区。————————-A区浓园国际艺术村是众多艺术家的创作家园和精神家园,目前超过两百位艺术家在"浓园"设立了工作室,入驻机构40余家,动态入驻机构200余家;驻园艺术家200余位,动态入驻2000余位;艺术人才孵化1000余位;艺术及文博藏品6万余件。————————-B区天艺村集餐饮、娱乐、休闲、住宿、会务、教育、美术、文博、文创、非遗体验于一体,已成为市民休闲娱乐的重要出游目的地。园内业态丰富,内容包括:艺术人才驻留行动、院校邀请展览、产学研示范等。已建立院校合作100余所,社会平台合作200余家。————————-“和谐包容、务实创新”是浓园二十年积淀所焕发出来的文化艺术气质。秉承“传播民族文化、推动原创艺术”的理念,坚持“让传统穿越时代、将艺术还原生活”的愿景,浓园积极助推成都建设世界文化名城,参与公园城市建设,整合和转化各类市场资源;以多元化发展理念,不断培育原创艺术、强化文创产品研发、开展文化艺术交流和功能性载体建设;逐步形成“主题鲜明、形式多样、内容丰富、体系完备”的文化产业新格局。全面融入创意经济、数字经济、智能经济、绿色经济、流量经济、共享经济,是基于现代信息技术的新型创意产业园区。————————-让传统穿越时代,将艺术还原生活Let the tradition through all timesRestore the art to our lives————————-历年来浓园积极开展国内外会展活动1000余场,包括艺术节、展会、艺术表演、艺术赛事、艺术论坛等活动,并打造了“浓园年度展”“闹春展”“图像共生”“当代图纪”“浓园天晴集”等品牌展会活动。其中,浓园年度展已成为成都乃至中国西部的一场艺术盛事和一张文化名片,为中国西部艺术发展打下了坚实的学术基础,极大的推动了文化产业的繁荣发展。闹春展作品既希望满足众多艺术爱好者和收藏者的需求,同时也能拓展艺术家作品市场,为普通大众带来审美及藏美的视觉享受和投资空间,让优秀的艺术作品普民惠民,且赏且藏。————————-浓园国际文化交流遍及40余个国家及地区,包括“一带一路”沿线国家20余个;打造了“图像共生”、“当代图纪”、“NY20+国际驻留项目”等国际品牌活动。图像共生艺术交流创意产业平台通过“引进来、走出去”的发展理念,进一步促进中外优秀文化、艺术工作者及其作品在相互交流、学习中,得到共同的发展和繁荣。当代图纪,帮助两岸文创商贸项目落地,以两地交换观光、旅游、考察、交流的方式针对文创产品、创意旅游、文化贸易进行实践性探索和发展助推,以此促进两岸文化艺术交流,借鉴台湾文创商贸经验,增进情谊,共谋发展。NY20+国际驻留项目通过在地创作、交流和展示,进一步推进自身与所合作艺术家及文化艺术机构的互动,发现世界艺术的“在地性”,推动各国艺术机构间的友好合作和艺术文化生物链的良性发展。
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