岗位职责:
1.全面统筹药食同源食品项目全生命周期管理,包括项目规划、市场调研、产品研发、生产落地、合规审核、市场推广及团队管理,对项目最终成果和效益负责。
2.开展市场调研与竞品分析,提出药食同源产品创新概念、差异化定位及产品矩阵规划(如茶饮、代餐、休闲食品等),制定科学可行的项目实施方案和阶段性目标。
3.主导产品研发协同工作,对接研发团队,把控产品配方、生产工艺优化,严格遵循相关标准,具备可产业化落地条件,有成功上市产品案例优先。
4.负责项目合规管理,统筹产品备案、生产许可申请、标签标识审核等工作。
5.协同供应链、生产、销售等部门,完成供应商筛选与评估、生产计划规定、渠道布局及市场推广策略落地。
6.搭建并管理项目团队,负责团队人员招聘、培训、绩效考核与激励。
7.对接外部合作机构、监管部门,处理项目相关的技术对接、审核检查、政策解读等对接工作,维护良好的合作关系和企业形象。
任职要求:
1.学历专业:大专及以上学历,中医药学、食品科学与工程、中药学、制药工程等相关专业优先。
2.工作经验:3年以上药食同源食品、保健食品或功能性食品项目管理经验优先
3.专业能力:熟悉相关政策法规、产品认证流程及生产技术规范,精通食品研发、生产管控、合规审核等核心环节;了解现代食品加工技术,能结合中医理论与现代营养学进行产品创新;具备较强的市场洞察力、项目统筹能力和问题解决能力。
4.综合素养:具备优秀的团队管理、沟通协调及跨部门协作能力。
5.其它要求:能适应阶段性出差,熟悉办公软件操作,具备良好的文档撰写和报告输出能力