更新于 10月25日

产品经理

8000-12000元
  • 保定定兴县
  • 3-5年
  • 本科
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食品/饮料
  • 一、任职资格
    1、本科及以上学历,食品科学与工程、农产品加工、食品质量与安全、市场营销等相关专业优先;
    2、具备 3 年以上肉类(尤其是禽肉)调理品、熟食产品开发或食品行业产品管理经验者优先。
    3、熟悉鸡肉原料特性、屠宰加工流程及保鲜技术;
    4、掌握调理食品(如腌制、裹粉、预煮等)和熟食(如卤制、熏烤、酱制等)的生产工艺、配方研发及质量控制标准;
    5、了解食品行业相关法规(如《食品安全法》《预包装食品标签通则》等)及生产许可要求(SC 认证)。
    6、具备产品策划与创新能力,能结合市场需求设计差异化产品(如便捷餐食、休闲零食、餐饮预制菜等);
    7、有较强的市场洞察力,能分析消费趋势、竞品动态及渠道需求,转化为产品策略;
    8、具备项目管理能力,能协调研发、生产、采购、销售等跨部门资源,推动产品从概念到上市的全流程落地;
    9、良好的沟通表达与谈判能力,能对接供应商、渠道商及内部团队,解决产品落地中的问题;
    10、熟练使用 Office 办公软件,具备基础数据分析能力(如销量、毛利率、复购率等)。
    11、对食品行业有热情,能接受快节奏工作,抗压能力强;
    具备食品行业从业资格证书(如食品安全管理员证书)者优先。
    二、岗位职责
    1、调研鸡肉调理品、熟食市场趋势(如健康化、便捷化、风味创新等)、消费者需求及竞品动态,制定产品中长期规划及年度;
    2、结合公司战略,明确产品定位,提出差异化产品概念。
    3、制定产品上市计划,包括定价策略(结合成本、竞品及渠道毛利需求)、包装设计(符合法规及品牌调性)、卖点提炼及营销话术;
    4、协同销售、市场团队制定渠道推广策略,支持试销、促销活动,收集市场反馈并快速迭代;
    5、跟踪产品上市后的销售数据,分析表现并优化产品策略。
    6、监控在销产品的市场表现,定期评估产品竞争力,对滞销产品提出退市或升级方案;
    7、维护产品全生命周期的质量与合规性,跟进行业法规更新,确保标签、宣传等符合要求,配合质检部门处理质量投诉。

工作地点

保定定兴县河北玖兴食品有限公司

认证资质

营业执照信息

职位发布者

张国华/玖兴农牧招聘

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公司Logo河北玖兴农牧发展有限公司
河北玖兴农牧发展有限公司(以下简称“公司”)始建于2001年,注册地为河北省保定市定兴县,注册资本3.35亿元,公司成立了养殖、肉品、食品三大事业部。公司下设玖兴农牧(涞源)有限公司、玖兴农牧(阜平)有限公司、河北玖兴食品有限公司等13家全资子公司,截至2023年底员工总人数3900余人。公司是一家集父母代肉种鸡繁育、商品雏鸡孵化、饲料生产、商品肉鸡养殖、屠宰加工、冷链运输、食品深加工、生物有机肥生产于一体的完整产业链现代化农牧企业。公司主营产品为生鲜鸡肉产品和深加工鸡肉产品两大品类,生鲜产品包括白条鸡、鸡胸肉、鸡翅、鸡腿、鸡爪及其它副产品,深加工产品涵盖酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、肉灌制品、油炸肉制品、调理肉制品等多个产品品类,形成了以即烹、即热、即食三种产品属性为基础的预制菜产品体系,可以同时解决中西式餐饮、家庭佐餐、休闲零食、功能代餐等多场景的消费需求。
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