高级研发厨师

大湖水殖（湖南）水产品营销有限公司是大湖水殖股份有限公司(证券代码：600257，简称“大湖股份”)旗下全资子公司，按照大湖集团突出主业，强化品牌的发展战略，大湖水殖（湖南）水产品营销有限公司自2010年开始启动"从湖面到餐桌，打造安全、健康、诚信产业链”的品牌营销之路，正式成立于2012年，目前是一家从事水产品初加工、精深加工、冷链预包装食品生产及销售的专业公司。公司目前已经拥有 2万吨产能的现代化食品加工园区，建有配套技术研发中心 3,000㎡、冷库13,000㎡，配置高标准的食品研发室、理化检验室、中西厨房、品鉴室及产品展示厅；研发品类涵盖预制菜冻品、预制菜冻转鲜、冰鲜净菜、传统速冻、零食、复合调味料六大类。拥有国际先进的生产、监控、检测等先进设备200余套。公司依靠优良的品质、诚信的经营、专业的服务，成功进驻了一大批在全国有影响力的渠道，并培育了良好的长期稳定的合作关系。公司现已开发近百家代理经销商、千余家特许经营餐饮酒店，与沃尔玛山姆会员店、盒马鲜生、天虹商场、京东、美团等大型商超、新零售及电商平台广泛合作，在华东、华南、西北设立有中转仓和机构，2022年销售收入近3亿元。未来，公司将依托控股股东，做大做强中央厨房预制菜产业，在不断丰富产品品类的同时扩大规模和市场份额，计划“十四五”末实现年销售收入 8亿元以上。