食品化验员

一、岗位职责

1. 负责原辅料、半成品、成品的理化、微生物指标检测与记录。
2. 按国标完成水分、密度、比重、菌落总数、大肠菌群等常规检测。
3. 正确使用天平、干燥箱、灭菌锅、培养箱、等化验设备。
4. 填写检验原始记录、出具检验报告，做到数据真实、可追溯。
5. 负责化验室试剂、标准溶液、培养基配制与管理。
6. 配合SC认证、体系审核、客户验厂等相关工作。
7. 维护化验室卫生、安全及5S管理。

二、任职要求

1. 学历专业：食品检测、食品科学与工程、生物技术、应用化工等相关专业，中专/大专及以上。
2. 经验：有食品厂化验员工作经验优先；优秀应届生可培养。
3. 技能： 熟悉食品理化、微生物基本检测操作，熟练使用常规化验仪器
4. 证书：持有食品检验员证/化验员证优先。
5. 素质：工作严谨、细心负责、有原则，能遵守食品安全规范。
6. 其他:身体健康，无传染性疾病。

三、薪资福利

- 薪资：3000–4000元/月（根据经验、能力面议）
- 包吃住、社保、节日福利、带薪培训、晋升通道。