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成都鼎源餐饮管理有限公司是一家以弘扬四川美食文化为己任，集餐饮品牌孵化、产品开发、品牌招商、全网营销、餐饮管理、调味品生产、物流配送为一体的餐饮集团化公司。公司成立于2012年，以“让四川美食走向全球、为员工搭建实现人生价值的平台”为使命，秉承“诚信、阳光、服务、共赢、以奋斗者为本”的企业价值观，运营了“苏叽苏叽”翘脚牛肉、“黄手艺”冒菜、“老汤和”乌鸡米线、、“辣不哆”鸡公煲、“苏二爷”冒烤鸭等品牌。公司现在全国开出连锁加盟1500+家，并已进入澳门、香港市场，以及新加坡、马来西亚国外市场。集团下属子公司中，现已有两家公司完成了“商务部商业特许经营”备案，获得特许备案的品牌有:苏叽苏叽、黄手艺、老汤和、辣不哆。经中国品牌认证评为“成都名小吃”、“四川冒菜行业前三强"、“四川餐饮投资最佳品牌”。