薪资福利
职位底薪 7000元/月
职位描述
中餐
- 负责20人左右三餐烹饪工作,根据员工口味偏好与营养需求制定每日食谱。
- 严格执行食材采购验收标准,合理控制食材损耗,优化餐食成本。
- 遵守厨房卫生规范,定期清洁厨房设备与操作区域,确保食品安全。
- 拥有3年以上工厂或企业食堂烹饪经验,熟悉大锅菜制作流程。
- 掌握常见食材的处理、烹饪技巧,能独立完成三餐的备餐与制作。
- 了解食品安全法规,具备良好的卫生习惯与成本控制意识。
- 具备较强的抗压能力,能高效完成餐食供应的时间节点要求。
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