该职位已失效,看看其他机会吧

连锁泰餐&炒锅副厨师长

8000-9000元
  • 郑州金水区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

包吃包住免费工装中餐厨师泰餐厨师西餐厨师厨房运营管理
岗位内容:
1. 维护菜品质量和口感,确保厨房运转顺畅;
2. 带领团队提高烹饪技艺和服务质量 ;
3. 根据现场情况合理安排人员班次;
4. 对厨房设备进行保养维护;
5. 门店资产盘点;
6. 定期与其他部门沟通协调工作

任职要求:
1. 3年及以上中西餐厨师经验,对原材料和食材有深入了解
2. 具备领导力和团队合作精神
3. 擅长菜品创新和厨房管理经验
4.掌握成本控制和收支平衡
查看全部

工作地点

金水区郑州郑东万象城

认证资质

营业执照信息

职位发布者

高女士/HR

立即沟通
公司Logo河南沅格餐饮管理有限公司
河南沅格餐饮管理有限公司旗下直营连锁品牌:豆捞坊鲜牛肉火锅、阿平牛杂、阿平小馆牛腩煲、23°椰子鸡、山婉婉云南酸菜牛肉火锅、布嬢嬢酸菜牛肉火锅、王北北潮汕牛肉店、总厨香料餐厅..目前公司旗下直营品牌门店共有100余家火爆开业,共计员工1600余人,多个直营连锁品牌均在持续拓店中......公司福利待遇好,晋升空间大,公司团队年轻化,氛围好,期待有过硬专业能力和有相同价值观的伙伴加入我们,一起合作共赢。豆捞坊品牌介绍:本着改善国人的饮食健康,树立餐饮行业标杆的信念,在郑州创办豆捞坊潮汕牛肉火锅品牌。从2015年12月至今,豆捞坊在河南区域已成功打造共40家火爆连锁门店,持续扩店中......阿平牛杂品牌介绍:食天露滋养的高原青草为食,肉香而不柴有奶味,坚持原汤现熬无添加,提倡“汤,刚熬好,才新鲜”、“牛杂鲜切才好吃”,全国现有20家连锁门店、持续扩店中......布嬢嬢酸菜牛肉火锅品牌介绍:嬢嬢是云南别具特色的称呼,代表一种朴实的亲切感,另外“布”文化也是云南的一大特色,它在每一代白族嬢嬢的手中见证着云南的历史文化,这些独一无二的图案和色彩,像极了云南火锅,将新鲜食材与自然香料调味融合,让味蕾穿越到山野间的巷子,让食欲仿佛春天般苏醒,带人穿越到云南山野小镇,给每一个食客独一无二的印象和回味阿平小馆牛腩煲:“两斤鲜牛腩,慢炖三小时”保留经典古法风味,同时结合潮流创新,重新定义泥炉牛腩煲,推出“三五好友,一煲牛腩二两酒”的新式小酒馆。
公司主页