【岗位职责】
1.负责根据不同的甜品烘焙规格标准,按公司规定的《饼房sop》操作程序和质量要求,完成对店内蛋糕、西点、甜点进行制作及烘焙,保证门店出品及时;
2.熟练原材料的功能和用法、使用各种烘焙设备和相关器具,并确保饼房部内之器具的安全使用;
3.负责对饼房的生产设备、用具、场地的日常清洁、周清、维护及消毒工作;
4.完成上级领导交办的其他工作,严格执行额外的合理的任务和职责。
【任职要求】
1.熟悉(动物奶油)裱花工作产品操作流程与标准,1-2年以上蛋糕连锁品牌优先;
2.确保QA(食品安全)达标,良好的内场生产流程操作能力;
3.积极稳重踏实的工作作风,具有团队合作精神,良好的学习沟通能力,良好的执行力,良好的抗压能力,保证高标准的个人仪表。
上班时间:早班8-16.30 晚班10-18.30
薪资:5-7k 试用期3个月(熟悉全流程即可提前转正,每月20号前转正当月算转正后的工资)
福利:生日礼金、春节红包、内部饮品券、员工折扣
hr(线上)面试--面试通过试岗3天-试岗通过办健康证上岗