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餐厅经理

6000-12000元
  • 郑州中原区
  • 3-5年
  • 大专
  • 全职
  • 招1人

职位描述

食堂中餐厅
* 全面负责餐厅的日常运营与管理工作,保证餐厅良好有序运行;
* 负责餐厅工作流程的管理,做好各项管理制度、规定的推进落实;
* 负责餐厅产品的日常管理及完善,做好每周出品计划的安排;
* 负责餐厅原材料管理,质量和成本控制,确保各项运营指标达标;
* 全面负责餐厅人员及团队管理,如人员安排及调动;
* 负责制定餐厅培训计划,并按计划推进实施;
* 负责做好餐厅食品安全、员工人身安全、设施设备及消防安全管理;
* 负责做好餐厅各项工作的统筹,做好与各级管理部门的沟通对接;
* 负责餐厅文化建设的推进;
* 领导安排的其它工作。
任职要求
* 热爱餐饮服务行业,有热情,具有团队协作精神;
* 具备良好的个人品质及职业素养,不怕吃苦;
* 具有3年以上餐饮管理经验,对学校餐厅经营运作有一定的了解,具有学校团餐从业经验者优先;
* 良好的沟通、组织协调能力,能够协调对内外各种关系;
* 国家统招专科及以上学历;
薪酬待遇:薪酬面议
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工作地点

郑州中原区豫地科技集团高新大厦

职位发布者

宋女士/人事经理

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公司Logo郑州东枫餐饮有限公司
我公司是致力于为学校提供餐饮服务保障餐饮服务公司,已良好运营7年有余(于2021年4月在郑州注册),在团餐行业有着良好的口碑,目前现有人员200余人,配置有成熟的餐饮运营管理团队、产品研发团队和技能娴熟的员工队伍,现有3个成熟项目,年度营业额2000万元。我公司的经营管理理念是“致力于为师生提供安全、健康、营养的餐饮保障服务,打造餐饮服务自主品牌”。
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