更新于 2026-02-28 01:33:17

后厨烧烤师傅(提供吃住)

6000-7000元
  • 福州台江区
  • 鳌峰
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

烧烤店普通健康证(B类)包吃包住后厨烧烤操作食材预处理食品安全规范
工作职责
1. 负责后厨烧烤类食材的预处理、腌制及烤制全流程操作,确保出品符合口味标准与食品安全要求。
2. 严格把控烧烤火候与时间,根据食材特性调整烤制工艺,保证菜品口感与外观的一致性。
3. 协助后厨团队完成食材盘点、设备维护及区域卫生清洁,保障操作环境的整洁有序。
任职要求
1. 具备1年以上餐饮后厨烧烤岗位工作经验,熟练掌握各类肉类、蔬菜的烧烤技术。
2. 熟悉烧烤设备的操作与日常维护,能独立解决烤制过程中的常见问题。
3. 严格遵守食品安全规范,具备良好的卫生习惯与团队协作意识。
福利
1. 提供吃住

工作地点

福州台江区朝阳闽灶·闽菜馆·非遗文化餐厅(鳌峰路店)

职位发布者

唐中琴/人事经理

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公司Logo福州鑫朝阳餐饮管理服务有限公司
福州鑫朝阳餐饮管理服务有限公司,是一家专注餐饮经营、团膳服务的专业连锁企业。公司成立于2005年,注册资本4600万。经过多年的努力,我司不断开拓,现有经营项目:福州大学铜盘校区食堂、福建医科大学教工餐厅和学生餐厅、福州大学旗山校区专家餐厅和朝阳餐厅、福建经济学校第一餐厅、福建工业学校第二食堂、福州大学至诚学院第八食堂、福建中医药大学附属人民医院营养食堂、福建邮电学校第三餐厅、福建第二轻工业学校第二餐厅、朝阳名灶等。我司积累了丰富的餐饮管理经验,赢得社会的广泛认可,获得广大业主、消费者以及同行的普遍赞誉。在经营过程中,我司也获得了行政部门和餐饮协会的认可,获省级“明厨亮灶”示范单位、市行政部门颁发的“守合同重信用”单位、正餐行业协会的“100强餐饮企业”、区卫生健康局颁发的“健康餐厅/酒店”等多项荣誉称号。服务社会、奉献社会,是鑫朝阳餐饮坚定秉持的理念。鑫朝阳餐饮,一直奋进在追求卓越的道路上!
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