片鸭师傅

**-**元

天津红桥区
1-3年
学历不限
招1人

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中餐

熟练掌握烤鸭、片鸭的全流程技术，包括清洗、腌制。
确保菜品质量与口感稳定，执行严格的食品安全卫生标准‌
维护厨房区域整洁（设备、台面、地面），符合卫生规范‌
可选：与客人互动展示片鸭技艺，提升用餐体验（适用于高端餐厅）‌
‌任职要求‌（突出硬性技能与软素质）
‌经验要求‌：1-3年后厨工作经验，需熟练操作片鸭刀工及烤制工艺‌12
‌个人特质‌：责任心强、执行力高，能适应排班制工作节奏‌
‌身体条件‌：年龄18岁以上体力能胜任站立作业

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