薪资福利
发薪日期 次月10日
薪资补贴 交通补助、全勤奖
社保类型 五险
职位描述
西式面点师证书食品健康证(A类)母婴群体饮食需求低糖营养均衡烘焙工艺熟练
工作时间:早八点-晚七点;
月休三天;
负责制作宝妈三辅餐,糕点、面包、饼干类点心。
工作职责
1. 负责面包、西点的日常制作,严格遵循配方与工艺流程,确保产品口感、造型及食品安全符合标准。2. 参与新品研发,结合母婴群体饮食需求,开发低糖、营养均衡的烘焙产品。
3. 维护烘焙设备的日常清洁与保养,严格执行厨房卫生规范,保障操作环境安全。
4. 按订单需求完成产品制作与配送准备,确保出品效率与交付及时性。
任职要求
1. 具备1年以上面包西点制作经验,熟练掌握各类烘焙工艺(如面团发酵、裱花、烘烤等)。
2. 熟悉食品安全法规,了解母婴食品的特殊要求(如无添加、低敏配方等)者优先。
3. 具备良好的审美能力与细节把控力,能独立完成产品的造型设计与装饰。
4. 工作认真负责,抗压能力强,能适应弹性工作安排。
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