湘菜厨师 任职要求:
1.初中学历及以上;
2.5年以上湘菜厨师工作经验; 擅长炒湖南菜大锅菜；
3.能熟练按标准烹饪; 了解厨房卫生和设备维护;
4.年龄48岁以下。

岗位职责:
1.按标准流程烹饪,保证菜品质量执行；
2.行厨师长安排,按时完成烹饪工作;
3.清洁维护厨具设备,确保正常使用；
4.参与厨房卫生管理,保持区域整洁；
5.及时反馈食材、设备问题；
6.协助菜品研发与创新。