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冻干研发工程师
6000-9000元
宿州
埇桥区
1-3年
本科
全职
招1人
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立即投递
职位描述
冻干工艺
一、冻干工艺研发管理
研发计划与方案制定:主动学习项目开发所需知识,结合项目目标制定详细的冻干工艺研发计划;与上级深入讨论,确定高效率的技术路线和研发方案,同时针对销售代工项目,制定专属冻干工艺方案。
研发执行与优化:高效精准执行冻干工艺研发计划及方案,确保实验有序推进;准确记录实验过程中 PH 值、菌粉重量、冻干状态、冻干曲线等各项关键数据,及时对实验数据进行归纳总结、分析讨论,持续优化冻干工艺,直至达成项目目标或满足代工项目要求。
知识沉淀与知识库建设:定期归纳总结冻干研发理论知识及实践经验,协助上级搭建并完善研发知识库,为后续研发工作提供支撑。
二、项目推进与沟通汇报
项目进度把控与汇报:作为冻干负责人,实时跟踪销售代工项目的进展情况,及时将项目进度向上级领导汇报;在项目推进过程中,若出现问题或异常,第一时间与上级沟通。
实验结果反馈与后续规划:对实验结果进行及时分析与总结,主动向上级汇报实验情况,根据汇报讨论结果制定后续实验计划,确保项目按预期完成;同时,按照要求为销售代工项目提供合格的小试样品,并及时反馈项目结果。
三、生产衔接与异常处理
生产阶段监管:新冻干工艺按流程移交生产部后,参与生产过程中乳化及冻干阶段的监管工作(重点关注前 3 批次生产),确保生产过程符合工艺要求,保障产品质量。
生产与设备异常处理:若生产过程中出现异常情况,及时向上级汇报,并积极协助上级排查问题、解决生产异常;当冻干相关设备出现异常时,第一时间进行报修,并同步将异常情况汇报给上级,避免影响生产与研发进度。
四、跨部门协作
与发酵工艺科保持紧密对接,将相应的菌株保护剂交付给发酵组,用于后续实验;同时,及时向发酵工艺科提供准确的冻干结果,为发酵实验的开展提供数据支持,保障跨部门工作高效协同
工作地点
宿州市埇桥区经二路与宴嬉路交叉路口往西北约100米
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职位发布者
马星星/人事经理
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善恩康生物科技(宿州)有限公司
生物工程,生物工程
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善恩康生物科技(宿州)有限公司⾪属于善恩康⽣物科技(苏州)有限公司,成⽴于2019年9⽉,注册资本5000万元,占地面积27669.65平方,坐落于安徽省宿州市。善恩康是一家专注于益生菌原料及应用整体解决方案的高新技术企业。善恩康与江南大学、西南大学和重庆市功能性食品协同创新联合成立了联合实验室,是华东理工大学生物反应器工程国家重点研究室实验基地。善恩康授权108项中国发明专利、发表32篇SCI学术论文,主持15项临床研究。善恩康是一家专注于益生菌原料及应用整体解决方案的高新技术企业。善恩康拥有全球最大AKK菌库,亚洲最大新一代益生菌库,致力成为新一代菌株领军者。
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