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连锁火锅店前厅主管

5000-7000元
  • 成都龙泉驿区
  • 1-3年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

连锁店商场内火锅店潮汕牛肉
火锅店前厅主管的工作内容主要包括以下几个方面:
1. 前厅运营管理:
- 制定并执行前厅服务标准,确保服务质量稳定。
- 合理安排员工班次,确保人员充足,满足顾客需求。
- 监督员工仪容仪表和工作纪律,维护良好的餐厅形象。
2. 顾客服务与沟通:
- 接待顾客,解答疑问,提供就餐建议,确保顾客有良好的体验。
- 处理顾客投诉,及时解决问题,必要时向上级汇报。
- 收集顾客意见,反馈给厨房和管理层,以提升菜品和服务质量。
3. 员工管理与培训:
- 监督服务员的具体操作,及时纠正不当行为。
- 对新入职员工进行培训,包括餐厅规章制度、服务流程和菜品知识等。
- 评估员工工作表现,提出改进建议,激励员工提升服务质量。
4. 其他工作:
- 负责开餐前的准备工作,检查餐厅环境、餐具和菜品质量等。
- 开餐后,观察顾客用餐情况,及时协调解决问题。
- 参与营销活动策划,协助提升餐厅销售额。
总之,前厅主管需要具备良好的沟通能力、管理能力和服务意识,以确保前厅运营顺畅,顾客满意。
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工作地点

成都龙泉驿区龙湖东安天街

职位发布者

何女士/综合管理部经理

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易安田园归墅是由政府主导、企业赋能联合打造的乡村振兴示范项目,位于成都市龙泉驿区洪安镇永丰村核心区域,以“田园康养+生态农业+文旅融合”为核心理念,打造集高端养老社区、现代田园体验、乡村文化休闲于一体的“和美乡村”样板工程。项目总占地500亩(含45栋独栋别墅社区及400亩高标准农田),是龙泉驿区首个以“活力养老+田园归隐”为特色的顶配康养社区。
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