炒锅厨师

岗位主要职责：
1、熟知食品卫生安全知识，根据标准工作程序出餐；
2、负责新菜品的研发创新与特色食材的管理；
3、确保食材新鲜，严格遵守食品安全标准与卫生操作规程。
4、中餐厨师需负责中式菜肴的研发与制作。
岗位任职要求：
1、两年以上相同岗位工作经验，持有相应餐类中高级厨师证书者，有会展、酒店从业经验者优先；
2、熟知厨房的相关操作知识和食品安全管理规定。