质检员

一、岗位名称

食品化验员 / 质检化验专员

二、岗位职责

1. 样品取样与检测：负责公司成品的日常取样、送检、微生物常规检测，严格按照国标、企标及检验操作规程开展实验工作，确保检验结果真实、准确、有效。

2. 数据记录与报告出具：规范填写原始检验记录、检验台账、留样记录，按时出具出厂检验报告，整理归档化验资料，保证资料完整、可追溯，符合SC生产许可及食品安全管理体系要求。

3. 实验室日常管理：负责化验室仪器设备（电子天平、干燥箱、培养箱、灭菌锅、酸度计、分光光度计等）的日常使用、清洁、维护、保养及定期校准，保障设备正常运行；负责化学试剂、培养基、标准品的存放、领用、台账管理，做好危化品及实验废液、废弃物合规处理。

4. 质量管控与异常跟进：及时反馈原料、生产过程、成品质量异常问题，上报不合格情况，配合开展不合格品分析、复盘，协助优化生产工艺与质量控制标准。

5. 审核与体系配合：配合市场监管局抽检、SC年审、客户审厂、第三方体系审核等工作，完善化验室各项体系资料，落实实验室5S管理与安全管理制度。

6. 其他工作：完成上级安排的化验室相关技术辅助、质量统计、送检对接等工作。

三、任职要求

1. 学历专业：大专及以上学历，食品质量与安全、食品科学与工程、生物技术、化学检验等相关专业，优秀应届生可培养。

2. 技能经验：有食品厂化验室工作经验优先，熟悉食品理化检测（水分、灰分、酸度、盐分、蛋白质、脂肪等）、微生物检测（菌落总数、大肠菌群等）常规操作；熟练操作各类化验仪器及办公软件，会做数据统计与台账报表。


3. 素质要求：工作严谨细致、原则性强、责任心高，严格遵守检验规范，杜绝数据造假；熟悉实验室安全操作，具备良好的职业素养和团队协作能力，能适应车间取样及日常生产配套工作。


四、薪资待遇

1. 薪资范围：4500-5000元/月（根据经验、证书、能力定级）。

2. 基础福利：转正缴纳社保，带薪法定节假日、婚假、产假。

3. 额外福利：节日福利、全勤奖、绩效奖金。

4. 其他福利：包吃/住房补贴、长白班为主，工作轻松稳定。

五、工作时间

常规长白班，月休4天，法定节假日正常休息。

六、工作地点

（苏州市吴江区富华路517号）

七、应聘方式

1. 投递资料：个人简历、身份证、学历证明、相关资格证书（如有）。

2. 面试地址：（苏州市吴江区富华路517号）

3. 欢迎：有志于食品质检行业、长期稳定发展的人员应聘，有无经验均可！