400-885-9898
职位描述
烤包吃包住过节福利环境好成本控制日料厨师炸煮
日料店厨师长招聘
薪资：8000-10000元
岗位职责：
1. 全面负责后厨管理，统筹菜品制作、出品质量与口味把控，稳定日料出品标准；
2. 研发、优化招牌菜品与时令菜品，提升菜品竞争力；
3. 管控食材采购、库存与成本，减少损耗，保障食材新鲜；
4. 带领后厨团队，做好人员培训、分工安排与工作考核；
5. 严格执行食品安全卫生规范，维护厨房运营秩序。
任职要求：
1. 3年以上日料厨师长/主厨工作经验，熟悉刺身、寿司、烤物、炸物等全套出品；
2. 具备优秀的菜品研发能力、口味审美与品质把控意识；
3. 有成熟后厨管理经验，执行力强，责任心重，注重细节与卫生；
4. 稳定性强，能长期稳定工作，配合门店运营安排。
薪资：8000-10000元
岗位职责：
1. 全面负责后厨管理，统筹菜品制作、出品质量与口味把控，稳定日料出品标准；
2. 研发、优化招牌菜品与时令菜品，提升菜品竞争力；
3. 管控食材采购、库存与成本，减少损耗，保障食材新鲜；
4. 带领后厨团队，做好人员培训、分工安排与工作考核；
5. 严格执行食品安全卫生规范，维护厨房运营秩序。
任职要求：
1. 3年以上日料厨师长/主厨工作经验，熟悉刺身、寿司、烤物、炸物等全套出品；
2. 具备优秀的菜品研发能力、口味审美与品质把控意识；
3. 有成熟后厨管理经验，执行力强，责任心重，注重细节与卫生；
4. 稳定性强，能长期稳定工作，配合门店运营安排。
工作地点
内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区大学东路街道115号1号办公楼6层601号
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职位发布者
甄女士/行政管理
昨日活跃立即沟通
赛罕区鸟上炉端烧日料店(个体工商户)鸟上炉端烧日料店，位于呼和浩特市赛罕区核心商圈，是一家致力于为青城食客提供纯正日式炉端烧及精致料理的高品质餐饮品牌。我们以独特的“炉端烧”文化为核心竞争力，坚持对食材品质的极致追求和对烹饪技艺的匠心传承。自创立以来，我们凭借卓越的菜品、地道的氛围和用心的服务，赢得了市场的良好口碑与顾客的广泛青睐，正处于蓬勃发展的阶段。现因业务扩展需要，我们真诚地邀请有志于在餐饮行业深耕发展的优秀人才加入我们的大家庭。在这里，您将获得：成长的平台：系统学习正宗的日料知识与高端服务流程，获得宝贵的技能提升与职业发展空间。温馨的氛围：我们拥有扁平化的管理和和谐友爱的团队氛围，尊重每一份创意与付出。发展的机遇：与品牌共同成长，共享发展红利，您的才华将在这里获得充分的认可与回报。如果您热爱餐饮行业，追求卓越并乐于分享，鸟上炉端烧诚邀您的加入，让我们一起携手，为顾客创造更多美味与感动的瞬间！
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