更新于 1月29日

厨师(广东菜、福建菜)

8000-15000元

职位描述

食堂粤菜中餐
    3 年及以上粤菜厨房独立操作经验,能熟练制作至少 20 道经典粤菜(需在面试中实操展示);熟悉粤菜不同细分品类(如广府菜、潮汕菜、客家菜)的烹饪差异者优先;掌握粤菜特色烹饪技法(如蒸、炒、灼、焗、焖、炖),尤其擅长海鲜处理、汤品吊制、烧腊烤制者优先。
    专业认知:深刻理解粤菜 “以鲜为魂、以养为要” 的核心理念,能准确把控粤菜菜品的口味、质感与摆盘风格;了解岭南饮食文化,能结合地域特色调整菜品(如适配本地顾客口味偏好);具备食品安全意识,熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》。
    职业素养:工作严谨细致,对菜品出品有高要求,不敷衍、不将就;能适应餐饮行业工作节奏(含早班、晚班、节假日加班),具备较强的抗压能力;具备团队协作精神,能与前厅、采购等部门高效配合,确保菜品从厨房到餐桌的体验一致。
    其他要求:年龄 25-45 岁,身体健康,持有有效健康证;无餐饮行业不良从业记录;有知名粤菜馆、高端粤菜餐厅工作经验,或获得过粤菜烹饪相关奖项者优先。

    工作地点

    新星市新疆汇安能源有限公司

    职位发布者

    白先生/人事主管

    三日内活跃
    立即沟通
    公司Logo新疆汇安能源有限公司
    新疆汇安能源有限公司成立于2021年7月12日,公司占地 500亩,注册资本2亿元人民币。目前在职员工 200余人,人才济济,其中化工行业博士生 1名、研究生 2名、行业专家 6名,大专及以上学历者占比超过 84%,稳定的企业管理及基层团队成为公司发展的坚实后盾。新疆汇安能源有限公司是一家专注于煤化工副产物高附加值化与清洁化利用的兵团级绿色工厂、创新型中小企业、兵团级规上企业。公司深耕煤焦油加氢领域,掌握行业领先的NUEUU®加氢工艺技术及专有催化剂体系,成功实现以煤化工非常规原料(煤焦油)通过常规化生产工艺,稳定产出化工行业所需石脑油、柴油等基础原料路径,大幅提升资源利用率与经济性,高度契合国家“十四五”规划关于推动产业结构优化升级、实现经济高质量发展的战略要求。公司地处新疆“东大门”,立足哈密市核心区域,市场策略以优先周边产业供给、推动下链企业发展建设为基础,以持续拓展省内外市场为引领,并重点发挥产品辐射作用,积极带动新疆区域煤化工资源循环经济体系构建。经营战略上,公司与新疆大学、石河子大学等高校合作构建以“技术创新为引擎、人才发展为根基、客户需求为导向、循环经济为核心”的高质量、标准化发展模式,高效驱动经济收益、创新能级、绿色指数、品牌势能全面突破,成功锻造化工副产物“高值化—清洁化—循环化”利用范式。公司在产业链中承担关键枢纽角色,高效吸收上游煤化工副产物,经深加工后向下游输出清洁油品,形成“资源-产品-再生资源”的闭环循环体系。这一核心衔接显著强化区域产业链协同效能与企业抗风险能力,并实现经济与环境效益的双重创造。汇安能源始终坚持“严谨务实、高效担当”的企业精神,秉持“学习、创新、奉献、卓越”的核心价值观。未来,公司将加大技术研发投入,进一步提高煤化工技术水平,拓展产品应用领域,推动煤化工行业的发展。同时,积极履行企业社会责任,为保护环境、促进能源产业的可持续发展做出更大的贡献。相信在汇安能源的不懈努力下,必将为地区经济发展和能源产业的可持续发展书写更加辉煌的篇章。
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