更新于 2月26日

粤菜厨师

4000-5000元
  • 许昌建安区
  • 3-5年
  • 学历不限
  • 全职
  • 招1人

职位描述

粤菜
一、岗位职责
1、熟练制作经典粤菜及创新粤式菜品,把控食材处理、烹饪火候与出品口感。2、按标准完成食材加工、腌制、摆盘,确保菜品质量稳定、卫生达标。
3、合理管控食材损耗,节约成本,做好后厨物料整理与库存把控。
4、维护烹饪设备,保持后厨区域清洁有序,遵守食品安全规范。
5、配合团队完成餐期出餐,根据需求调整菜品口味。
二、任职条件
1、3 年以上粤菜烹饪经验,能独立掌勺完成粤式荤素菜、汤品制作。
2、熟悉粤菜食材特性与烹饪技法,刀工扎实,火候把控精准。
3、认同食品安全规范,责任心强,能适应餐期高强度工作。
4、具备团队协作意识,服从后厨管理安排。

工作地点

许昌建安区乐佳生活美学农场

职位发布者

张先生/CHO

昨日活跃
立即沟通
公司Logo河南念明科技有限公司
河南念明科技有限公司成立于2025年10月,位于河南省许昌市东城区,专注提供技术与企业服务结合的综合解决方案。主体公司始于2009年,涵盖眼镜店、农场、培训咨询等行业,目前员工140余人,年销售额过亿。公司核心业务涵盖技术服务、开发、咨询等技术类服务,以及企业管理咨询、企业形象策划、广告设计制作发布、文化艺术交流活动组织、会议展览服务、品牌管理等企业服务,同时涉及机械设备与非居住房地产租赁,并通过互联网平台销售电子产品、日用百货、办公用品、计算机软硬件及辅助设备、眼镜等商品。作为新兴科技服务企业,公司依托多领域业务布局,致力于为客户打通从技术支持到品牌塑造再到商品流通的服务链路。我们坚持合规经营与需求导向,通过整合资源与创新服务模式,逐步构建覆盖技术、管理、营销等环节的协同体系,努力为区域企业发展与消费市场提供实用支持。
公司主页