薪资福利
职位底薪 7000元/月
社保类型 五险一金
发薪日期 次月15日
薪资补贴 优秀员工奖
职位描述
奶茶店咖啡店
新茶饮品牌,连锁门店,招牌店长若干名
岗位职责: 发展比较迅速,空间大。
1. 制定并执行门店月度、季度经营目标,拆解为团队及个人执行任务,确保销售额、利润、客单价等核心指标达成;
2. 结合市场动态、节日节点策划促销活动,跟踪活动效果并优化调整,提升门店客流与销量;
3. 严格执行产品品质标准SOP,监督原料采购验收、存储、制作、出杯全环节,确保每款产品口味稳定、品质安全;
4. 负责员工招聘、入职引导、排班考勤管理,根据客流峰谷合理调配人力,保障运营高效;
5. 制定员工培训计划,涵盖产品制作、服务礼仪、销售技巧、安全规范等,提升团队专业能力;
6. 妥善处理顾客投诉与建议,遵循规范流程解决问题并跟进反馈,维护门店口碑;
7. 负责门店日常运营全流程,包括开门准备、高峰期调度、闭店收尾,确保运营有序。
任职要求:
1. 具备门店经营管理经验,熟悉茶饮行业运营流程;
2. 能熟练制定并执行门店经营目标,具备数据分析与优化调整能力;
3. 有良好的团队管理能力,能有效组织员工培训与绩效考核;
4. 熟悉食品安全、消防及用工相关法规,确保门店合规运营;
5. 具备良好的客户服务意识,能有效处理客诉并提升顾客满意度;
6. 能统筹门店设备、物料及资金管理,定期盘点库存并保障资金与物资安全。
登录查看完整内容






