重庆永川豆豉食品股份有限公司
企业暂未入驻
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战略投资 · 20-99人
公司介绍
重庆永川豆豉食品股份有限公司成立于2001年7月,位于重庆市永川区大安街道盐石路3号。公司历史底蕴深厚,其豆豉生产技艺可追溯至1644年,历经公私合营、国营改制等阶段,2001年完成重组设立,2022年12月完成股份制改造并启用现名。
公司以毛霉型永川豆豉为核心产品,该产品具有“光亮油黑、滋润散籽、酱香回甜、味美化渣”的独特风味,且具备较高营养保健价值;产品线涵盖豆豉类、火锅类、豆瓣类、酱油类、综合调味类,按用途分为常规类、礼盒类,包装形式丰富多样,同时提供定制化产品服务,深化与餐饮行业的交流合作,推动传统调味品在现代餐饮中的创新应用。
公司是中国地理标志产品“永川豆豉”的传承者,也是世界上最大的传统毛霉型豆豉生产基地;核心产品远销美国、日本等国家和地区,在传统发酵调味品领域占据重要地位。
公司是中华老字号企业、国家级非物质文化遗产保护单位,“永川豆豉酿制技艺”于2008年被列入国家级非物质文化遗产名录,传统豆豉车间两次获评国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地,“外祖母”商标为重庆市著名商标,还曾获多项行业荣誉;2017年完成战略融资,2025年召开上市推进会,拥有多项商标、专利、著作权及行政许可,对外投资多家企业。
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工商信息
企业名称 重庆永川豆豉食品股份有限公司
法人代表 邱泽瑞
成立时间 2001-07-18
企业类型 股份有限公司(非上市、自然人投资或控股)
经营状态 存续
注册资本 1860万元
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公司地址
重庆市永川区大安街道盐石路3号

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