昆明天天向上中央厨房运营管理有限公司

昆明天天向上中央厨房运营管理有限公司成立于2020年6月，位于云南省昆明市官渡区环湖东路滇池国际会展中心，由多家企业及自然人股东共同出资设立。 核心业务涵盖学校、企事业单位营养餐生产配送，大中小型会议、展览餐饮生产及现场服务，同时提供学校食堂第三方托管服务，负责集中采购、净菜加工、餐用具消毒及流程管理等工作，经营范围包含餐饮服务、食品生产销售、餐饮管理、会议及展览服务等项目。 作为西南地区首个全面展现餐饮工业化风格、实现产教结合的多功能复合型特色中央厨房项目，平层总占地面积12000多平米，投资超8000万元，是昆明市学生餐定点生产企业；采用中央工厂集中加工配送模式，可有效解决小学食堂场地不足、管理难等问题，每年帮助政府减少超1000万元的学生食堂建设及运营投入。 打造集团标杆性旗舰工厂，融合最新中央厨房设计理念与先进生产装备，在流程自动化、管理智能化方面大幅提升；引进日本成熟技术并深度研发转化，推出全国首创的整套“弱酸性电解水系统”，该系统无需添加化学制剂，在去除蔬果农药残留、灭杀有害细菌方面效果显著，荣获省级科技进步大奖；注重校企协同育人，曾与云南农业大学食品科学技术学院开展访企拓岗合作。