扬州市九炉分座餐饮有限公司

九炉分座是扬州老教场餐饮业中 保留下来的茶馆，最早创建于民国初年，以九眼炉灶烧茶，得九炉分座的名称。九炉分座主营扬州早点与淮扬菜系，早餐三丁包、大煮干丝、蟹黄包、烧麦、干拌面等各种面条点心堪称业界一绝，中晚餐的各种淮扬名菜狮子头、盐水鹅、美极软兜、清炒虾仁、肴肉、扬州炒饭等更让人赞不绝口，每天顾客更是络绎不绝。现九炉分座已有何园店、个园店、五彩店，三大分店地理位置优越，交通便利。何园店内设大厅与极富扬州韵味的三大包厢，个园店内有淮扬美食书场、淮扬菜大师工作室及十大包厢，可容纳500人同时就餐。第三分店店位于扬州首个大型轻奢购物中心五彩世界，在传承淮扬经典的同时，将湖南湘菜与广式烧腊巧妙融入，是商务宴请、朋友聚会、家庭聚餐的绝佳场所。