渭南生秦肉类加工有限公司

渭南生秦肉类加工有限公司是中国民营500强企业——雨润控股集团有限公司在陕西省投资最大、产能最高、设备最先进的生猪屠宰加工企业。雨润控股集团是一家集食品、物流、商业、旅游、房地产、金融和建设等七大产业于一体的民营企业集团，成立于1993年，总部位于江苏南京，员工总数超过12万人，下属子（分）公司300多家，遍布全国30个省、直辖市和自治区。2012年，雨润实现销售收入首次突破千亿元，达1061亿。企业综合实力位列中国企业500强第118位、中国制造业500强第46位、中国民营企业500强第8位、中国肉食品加工业第1位。2005年10月3日，雨润集团的部分食品业务在香港联合交易所成功上市。集团旗下已有雨润食品（1068.HK）、南京中商（600280.SH）两家上市公司。

渭南生秦公司位于陕西省渭南市经济技术开发区，于2007年年底动工兴建，2010年12月16日投产试运行。公司总占地面积260亩，生猪屠宰项目设计能力200万头/年，建设总投资3.5亿元人民币。

公司从厂房温度控制设计、生产过程自动化流水线、产品同步检验检测装置、低温冷藏冷冻仓库，以及污水处理设施、病害猪无害化处理车间等方面，严格依照商务部《生猪屠宰企业资质等级要求》（SB/T 10396-2005）行业标准四星级以上标准建设，符合国家卫生标准和欧盟（EU）卫生标准，设备卫生条件先进，机械自动化程度高，运行安全可靠，生产线按出口企业及对外注册标准进行设计，性能已达到国外同等规模先进水平。在设备方面，公司全套采用仿制荷兰施托克公司的牲畜屠宰系统，包括三点托胸式麻电致昏放血、隧道式蒸汽烫毛、高速胴体抛光、红白脏同步检验、自动吊圈等，建有两条生猪预剥皮线、一条蒸汽烫毛线和一条水烫毛线等四条生产线，日屠宰能力可达6000头以上；冷链建设方面，公司建有总储藏量为5000吨的低温冷库十二座，冷库管理全部采用全密封式ERP数字管理系统和24小时全程监控系统，速冻温度≤-28℃，冷藏温度≤-18℃，预冷温度0~4℃，制冷系统全部采用当前国际最先进的PLC控制氟机制冷工艺，实现所有冷库自动除霜、温度设定全电脑自动控制，制冷机组由PLC设定起停机时间，达到节电节能的目的，温度偏差不超过1℃，确保产品存储质量符合《分割鲜、冷猪瘦肉》（GB9959-2001）要求；品质管理和食品安全建设方面，公司严格执行生猪屠宰二十一道检疫流程，做到生猪胴体、内脏的同步检验检疫，切实做到“进厂有检验，过程有控制，出厂有把关，源头有保障，质量有追溯”，确保为消费者提供安全、营养、健康的产品。

在企业制度建设和文化建设方面，公司严格执行国家《食品安全法》、《环境保护法》、《劳动法》、《动物防疫法》等各项法律法规，制定了高于国家相关产品标准的产品企业标准，公司依照雨润控股集团和江苏雨润食品产业集团现代企业管理制度和企业文化，建立并完善公司的内控管理制度和监管措施，管理岗位实行面向所有员工公开竞聘的方式，为员工提供良好的个人发展平台和发展空间，做到规范、高效、人本、公平，既符合ISO9001：2000国际质量管理体系、ISO14001：2004环境管理体系和HACCP食品安全管理体系等各种管理体系的要求，也满足现代企业管理制度化、人性化、规范化的管理要求。

公司产品包括白条片猪肉、分割部位肉、猪骨、膘油、猪副产品等五大类，近400个品种，产品销往北京、上海、广东、江苏、山东等全国三十个省份，深受广大消费者信赖和欢迎。2012年，公司实现生猪屠宰19万头，销售收入2.83亿元。

在未来的发展中，我公司将以“提高产品质量、辐射全国市场、完善服务态度、满足市场需求”为工作核心，计划在三年内达到设计产能要求，实现年销售收入30亿元以上，利税超2亿元，解决当地农民工就业1500人以上，从而拉动养殖、饲料、包装、运输等相关行业年产值达35亿元以上，以“安全、卫生、营养、健康”的产品，和全方位的优质服务，实现顾客满意最大化，秉承雨润集团“诚信、勤敏、兼学、艰毅”的优良传统，倾心打造“中国西北地区肉类加工基地”，努力实现中国食品工业的辉煌。